日々のメモ_あれこれ
*****************************************************＜お知らせ＞当面、入院先の病院からブログアップ中です。ただし、重篤な状態ではないので、くれぐれもご心配は無用です。詳しい経緯、わたしへご連絡されたい場合の方法などはこちらを<(_ _)> 携帯・…
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■昨日出演した「中居正広のミになる図書館」、無事（？）放送終了。全3日間のロケ中、ディレクターさんの「こういったことを浅野さんの視点でコメントしてください」という指令と期待に必死で応えるべくしゃべりまくり、緊張で大変でしたが楽しいお仕事でし…
■先週末は若干葉桜になっていたものの、ギリギリお花見日和。地元のテニス仲間と、地元の大きな公園で、毎年恒例のお花見をしました。■このメンバーは料理とワインに本腰入れて詳しい人がそろっていて、一応フードの仕事を専門にしてる身としては、プライベ…
■今日はすみません、フード話じゃないんですが…新婚以来約10年間使ったソファが、ついに壊れました。ある日普通に座ったら、なぜか片方の足がガクン、と折れた＼(;ﾟ∇ﾟ)/ ものすごく高くはないけど、20万円はしたもの。10年使うと、ただ普通に腰かけてるだけ…
■わたしはいまから15年くらい前、出版社で会社員をしていました。当時の上司で、いまでも家族ぐるみのお付き合いがあるSさんに、最近これいただきました。すっごくおいしいのりの佃煮。「浅野ならこのよさがわかるはず！」とまで言っていただき。そして食べ…
■久しぶり、半年ぶりくらいに吉祥寺に行ってきたら、駅前のあまりの発展というか、進化した形にびっくり！ま、「マリアージュ・フレール」まで出現してる！ロンロンが「アトレ吉祥寺」に変わって以降、内装、そして入っているテナントも一新され「わたしはも…
■あまりおしゃれでないうちの近所に、とてもおしゃれでおいしいパン屋さんが最近できました。シンプルなウッドの内装で、まるで中目黒や三茶にあるようなお店。嬉しいヽ(´▽｀)/さっそく「すぐ売り切れになる」と評判の、食パンを買ってきました。うちはパン…
■ひさびさ、読んだ本の話です。ちょっと衝撃を受けました…。■「これを食べれば医者はいらない 」（祥伝社刊／若杉友子・著）76歳の「若杉おばあちゃま」が提唱する、日本人への食生活提言の本。しかし若杉おばあちゃまは「くれぐれも、『絶対すべてこの通り…
■皆さま、今日はバレンタインです。朝から粉雪もちらちら降り、曜日もばちっと金曜日に重なって、なかなかロマンチックなバレンタインです…って、口では言ってももはやそれを「ロマンチック」とまったく感じない30代後半(*_ _) さみしい（笑） ■さて、一応わ…
■昨日の続きです。菓子職人、そして経営者として76歳のいまでも現役。エネルギッシュに活動される『カンブリア宮殿』放送のエーデルワイスの比屋根会長の話。17歳から60年間（！）、毎日毎日おそろしい量のスイーツ試食と激務を続け、なぜあんなにお若く、健…
■1月23日（木）放送のテレビ東京『カンブリア宮殿』・「スイーツ一筋60年！ “洋菓子界の巨匠”波乱万丈の人生」の回をご覧になった方、たくさんいらっしゃったでしょうか？（写真は番組HPより）■この日の内容は、ANTENOR（アンテノール）やチョコレートのVITA…
■先日3回くらいに渡って書いたIKEA訪問記、すごい反響でした。今日はその後の話。 ■これ、買っていた超安売りパン＆ソーセージで作ったホットドッグです。パンは当日に冷凍しておき、トースターで温めている間に卵サンドの中身を作って。ただソーセージ買っ…
■昨日書いたIKEA訪問記、かなり反響がありました。皆さんもIKEAお好きなんですね！さて、今日の後編は「買ったもの編」を。安さ、モノの素敵さに魅かれて思わずこんなにガッチリお買い物。当初の目的はダイニングテーブルという大物だけだったのですが…(^-^;…
■昨日の「みたらし風焼きもち」に続き、ダイエッターには悪魔のような（？）おもちのアレンジレシピ2つ目です。あまったおもちにチーズをのせて焼く、めちゃめちゃおいしい簡単レシピ（しかしカロリーもこの量でめちゃくちゃ高い）。■それにしても、お正月料…
■2013年の冬休み、世間一般には28日土から始まって、休みだというのにわたしはなんか年末いっぱいまで慌ただしかった…年末年始は親族の集まりづくしで（わが家は父方、母方、夫方、親族がみーんな東京近郊に集結し、本当に多い）、せっせと料理を作っていま…
■年末繁忙期につき、更新遅れております<(_ _)><(_ _)>先日「貝印」様での新商品発表イベント、代官山イータリーでのピエモンテ州ワインのイベントなどいろいろ楽しい会にご招待いただき、報告したいのですがまだ写真アップが間に合っておりません…(*_ _)■フ…
■あと１０日でクリスマス…早いなー。我が家では先月１１月の終わりに、クリスマスの飾り付けを出しました。こんな感じ。 ■その頃はまだあんまり寒くなかったので「クリスマス」という実感がありませんでしたが、家の中を飾り付けたらちょっと気分が盛り上が…
■またいきなりAmazonリンクですみません<(_ _)> うちは食洗機もありますが、日々料理するのはもちろん、わたしは調味料や材料の「計量」が大好きなので、計量カップやらスプーンやら、普通のおうちよりもかなり洗い物が多い。それで、もう絶対に手放せないの…
■昨日も書きましたが、１１月最終金曜日をもって週３表参道プロジェクト完了。最終日、直接お仕事した方々にお菓子を手作りしてお渡ししました。エッグタルトです。２０個くらい一度に焼いたので型が足りず、丸型、花形など総動員(^-^; ■市販のパイシートに…
■５月からずっとお手伝いしてきた週３表参道プロジェクト…とうとう、今週いっぱいで完了したのです。わたしはこの会社（外食企業）の「お手伝いスタッフ」という身分だったけど、普通にデスクをいただいて働いていたのでさみしい。最終週はとても自作弁当を…
■ある日、六本木で仕事を終え、時間は７時２０分過ぎくらい。久しぶりに、近くにあったおいしそうなたたずまいの担々麺専門店に一人で入ってしまいました。六本木交差点近くの「蒼龍唐玉堂（そうりゅうとうぎょくどう）」さんです。 ■「白胡麻担々麺 ８８０…
■昨日短く書きましたが、この土日、山梨の八ヶ岳にテニス合宿に行ってきました。仲間内とのごくプライベートな合宿なので、宿も自分たちで取り、練習や行動のスケジュールも自由に決めて思いっきりテニス＆飲み食いヽ(´▽｀)/ 泊まったのはJR甲斐大泉駅から徒…
■いま山梨の八ヶ岳に来ています。テニスコート＆温泉付きの宿でテニス合宿中(^^) とにかく空気がきれいで、気持ちいい。 ■iPhoneからなのでうまく書けない(ｰｰ;) また帰ったら更新します！
■新しい手帳を手に入れました。私は毎年、１１月から来年の手帳に切り替えることにしています。ちょっと早いけど、１２月は予定が詰まってなにかと慌ただしいので、落ち着いて予定を移し替え、リニューアルするには１１月がベストな時期なのです。 ■手前が２…
■ある日ものすごくおなかが空いて、ものすごくもちっとしたピザが食べたくなり、久しぶりに行きました。半年ぶりぐらい。「ナプレ南青山店」へ。■ランチはパスタとピザが選べます。ピザが食べたかったのでもちろんピザ。サラダ、ドリンクがついて１，４００…
■先週某日、１泊２日だけ入院しました。ポリープ手術なんだけど、良性だし、わずか一泊だし、どうぞ皆さまご心配はまったく無用です。経過も良好で予定通りすでに退院しました(^0^)■各所に無用な心配をかけると思い、ほとんど誰にもお知らせしないで実行した…
■先日、久しぶりに渋谷の東急フードショウで買い物したのですが、やっぱりセレブですね、丁寧ですね。平日夜１８時４０分というめちゃ混みの時間でも、お客さん一人ひとりにしっかりお辞儀。レジの人とは別の「パッキング担当」さんもいて、すべてきれいに包…
■先日、血圧を指摘された話を書きましたが（過去記事→「晩酌好きのための代替品」）、思い立ってコーヒー、紅茶などカフェインが入っている飲み物をすぱっとやめました。「カフェインと血圧は関係がある」という意見と「ない」という意見、両方ありますが、…
