フードライター浅野陽子の美食手帖

食の取材歴20年のフードライター(子育て中)がレシピ、レストラン、仕事話などを紹介するブログです。著書『フードライターになろう!』全国書店で発売中。

おいしい冷凍食品

フォアグラ、オマールエビ、牛煮込み…本格ホテルフレンチを家で食べられる時代到来!@東武ホテルレバント東京

(c)asanoyoko.com こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 正月明けから重い仕事にかかりきりで、なかなかブログが更新できずすみません。 参加したイベントの報告もできず、たまりまくっているのですが…… 今回は年末に取材したホテルダイニングのレポ…

冷凍食品で作る「超時短!唐揚げピクニック弁当」

■こういうのを載せていいのかと思うものの、とても便利だったので書いちゃいます。先日ある気温が暖かめだった週末、夫と子供と近くの大きい公園に散歩に行きました。公園にただ散歩、だと子供が0歳であっという間に帰るだけなので、お弁当を持参。でも急に…

ザ・ニッポンの冷凍&インスタント調理補助食品

■出産後、食について一番開眼したこと…それは産後の体を癒やすハーブティーでも母乳がよく出る食材でもなく(笑)、日本の最新の冷凍食品&インスタントの調理補助食品の素晴らしさでした(^0^)メーカーの方々には本当にごめんなさい、でもそれまでは正直、こ…