食の取材歴20年 フードライター浅野陽子の東京美食手帖

フードライター、食限定の取材歴20年。フードサステナブルが得意。執筆実績『dancyu』『おとなの週末』『日経MJ』『AERA』『NIKKEI STYLE』『TimeOutTOKYO』/書籍『おいしい無印良品』/TV出演『バイキング』『TVチャンピオン』ほか/東京都出身、青山学院大学国際政治経済学部卒、ダイヤモンド社を経て独立。ご連絡は asano.yoko[あっと]icloud.comへ

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[ホテルダイニング]まさにここだけ!の夜景と美食体験@「スカイツリービュー®︎レストラン簾(れん)」(東武ホテルレバント東京)

(c)asanoyoko.com “スカイツリーと同じ目線”で美食を楽しめるホテルダイニング こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 アップが遅くなりましたが2月末に、こんなスカイツリーの夜景と一緒にリッチなフレンチを楽しんできました。 錦糸町駅すぐの東武ホ…

フォアグラ、オマールエビ、牛煮込み…本格ホテルフレンチを家で食べられる時代到来!@東武ホテルレバント東京

(c)asanoyoko.com こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 正月明けから重い仕事にかかりきりで、なかなかブログが更新できずすみません。 参加したイベントの報告もできず、たまりまくっているのですが…… 今回は年末に取材したホテルダイニングのレポ…

[ホテルダイニング]タラバ蟹&黒毛和牛のプレミアなコラボ、インターコンチネンタル 東京ベイで期間限定の鉄板焼きディナー

こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 寒さが増して、厚めのコートが必要な時期になりました。 寒い時期に食べたいもの、といえば鍋ですが、目の前で焼いたアツアツ、できたてを楽しめる、鉄板焼きもいいですよね。 今回は、少し前(10月末)に食べて…

[ホテルダイニング]「至福のおうちクリスマス」も楽しめる、シャングリ・ラ 東京の今年のクリスマスメニューを体験してきた

こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 ハロウィンが終わったら、街はがらりとクリスマスムードに変わっていますね。 東京駅ほぼ直結の5つ星ホテル、シャングリ・ラ 東京の「2021年クリスマスメニュー発表会」に行ってきました。 今回はそのレポートで…

シャングリ・ラホテル東京の最高ランク客室「プレジデンシャル・スイート」を拝見!

■前回記事のシャングリ・ラホテル東京の内覧、試食に続いて「客室編」です!■ピャチェーレでの試食の後、ホテルのお部屋を見せていただくことに。しかしなんとこの日は稼働率がよく、全200室ある客室がすべて埋まり、空いているのは1泊200万円(!!!)の最…

シャングリ・ラホテル東京「ピャチェーレ」で名物カルボナーラを堪能

■先日、シャングリ・ラホテル東京さんピャチェーレにて、ホテル内覧を兼ねた試食取材をさせていただきました。ありがとうございました<(_ _)><(_ _)> ■シャングリ・ラホテルは東京駅ほぼ直結のとても便利な場所にあります。シックで落ち着いた1階のホテル入…