食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 今日は西麻布にあるワインとおでんのマリアージュが楽しめるレアな店「びのむ」を紹介します。 西麻布の隠れ家おでん 14席のみのプレミアシート 毎年寒くなる時期、おでんの話題って必ずメディアで取り…

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 今日は秋レシピ「さんまとトマトのごはん」の作り方を紹介します。焼きなすとほうれん草の味噌汁もぜひ。 さんまの一番おいしい食べ方だと思う炊き込みごはん いまはどのスーパーでも魚の下処理をやって…

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 先日、大学時代の同期会で呼んでもらったエスニックダイニングが、とても使い勝手が良かったのでご紹介。お手頃な大人の飲み会場所を探している人にぴったり。 麻布十番駅徒歩1分「Asian Cuisine A.O.C…

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 2019年に子連れでワイキキを2回旅した記録を、毎週振り返るシリーズ。 グルメ中心に「旅した気分になる」記事をアップ中です（毎週日曜更新）。 今も営業中のお店情報のみ出しているので、冬休みにハワ…

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 「パッケリ」という太いショートパスタ、ご存知ですか？しっかり噛みごたえとうま味があって、わたしは大好きなのです。 今日はパッケリを使った秋のパスタの作り方を紹介します。 ショートパスタを使う…

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 今日に吉祥寺にある雰囲気のいいベトナム料理店「ベトナムフレンチ デサリータ」を紹介します。 野菜たっぷりベトナム料理をエレガントな空間で 吉祥寺の井の頭公園入り口すぐ近く。 おしゃれなベトナム…

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 今日は本当にマニアックだけど、わたしには必須の道具「パンカッター」を紹介します。 焼きたての食パンを買った時はどうしてもこれが必要 本当に一部の人にしかウケないと思いつつ、わたしには必要な道…

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 今日はひさびさにホットクックレシピ。秋を満喫できる「さつまいもとりんごのジャム」の作り方を紹介します。 さつまいも・りんごが売り場に並ぶと買わずにいられない さつまいも・りんごともにいろんな…

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 今日は少し前ですが、広尾にあるミシュラン一つ星日本料理「分とく山」のレポートです。 お皿からしみじみ感じる秋、すばらしいでしょ。 日本料理界のレジェンドの店 広尾駅徒歩4分 広尾駅徒歩4分、日本…

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 今日は久しぶりにブログ話。 ブログそのもの、というよりブログを書く際にわたしには必須の道具の話。Apple Pencilについて。 Apple Pencilがないとブログが書けない ブログを書いてもうすぐ20年になり…

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 年末にかけて新企画！だいぶ前、2019年に子連れでワイキキを2回旅したのです。 写真も報告もほったらかしでしたが、円安でなかなかハワイに行くのが難しいご時世。整理してグルメ中心に「旅した気分にな…

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 銀座・有楽町で用事があると、ランチでいつも行ってしまうそば店「つけ蕎麦 恵比寿初代 」を紹介します。 有楽町駅目の前で、わたしの大好きなルミネや、イトシア・丸井なども近くて、上は大きな書店だ…

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 久々にいつも行列の「美登利すし」に行って、納得でした。 消去法で入ったけど驚いた アトレ吉祥寺の地下にあります ある日の娘の塾帰り、めちゃくちゃ天気の悪い夜で。 娘はお腹が空いているわ機嫌が悪…

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 今年もあの季節到来。手帳を来年版に差し替え完了しました！スッキリ！ 手帳は10〜11月前半に来年版に差し替えると気持ちがラク 何度も書いていますが、わたしは予定は紙とデジタルの両方で管理していま…

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 今日は神保町にある老舗でしかも朝10時からランチが食べられる貴重なカレー店「エチオピア」を紹介します。 知ってた？カレーの街なのは有名だが朝10時台からやっているのはここだけ カレーの人気店が並…

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 今日はイタリアン「ジャッジョーロ銀座」で行われたイベント「パルミジャーノ･レッジャーノ道」にお招きいただき、行ってきました。そのレポートです。 ※当記事はPRを含みます 毎年10月27日は「パルミジ…

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 吉祥寺にある大人気ハンバーグ店「挽肉と米」、再び行ってきました！ 前回は8月に行きまして（こちらの記事）。2回目なので席を取る方法はばっちり習得。 やっぱりみんな行きたい謎の人気店 2カ月ぶりに…

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 前回の記事で東京の酪農の歴史を学んだ後は、懇親会で至福のチーズ尽くしディナーを堪能。 なにか食べ物の話をしていると、それがめちゃくちゃ食べたくなりますよね。3時間歩きっぱなしでお腹も空いてい…

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 日本人が牛乳を飲み、アイスを食べるようになったのは明治以降。そしてそれは東京から始まったのです。知ってました？ 今オフィスや商業ビルが並ぶ都心部は昔、牧場だらけだったそうで驚き！実際にその…

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 メディアや記者向けの仕事イベント、スーパーマーケット「サミット」による「暮らしがラクになるひと工夫体験ツアー」に行ってきました。 外食と流通、業界は違うけれど、切っても切れない関係。20年以…

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 JTBの旅の雑誌『ノジュール』11月号（2025年10月31日発行）に執筆しました。 50歳からの旅と暮らし発見マガジン 『ノジュール」最新号（https://www.nodule.jp/） JTBさん、こんな媒体を出していらっし…

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 今日は田町にあるミシュラン一つ星イタリアン「リストランテ ラ チャウ」の記念パーティーに参加した話。 田町駅から徒歩7分、イタリア大使館にも近くイタリアンの有名店が集まるエリア レストラン本体…

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 外苑前にある薬膳中華「南青山ESSENCE」で一人ランチしました。 20年前から美食好きには有名な薬膳中華レストラン 外苑前駅・表参道駅のちょうど中間あたり おしゃれで洗練されたエリアですがオフィスも…

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 主要駅にだいたいあって便利な「ザシティベーカリー」に2日連続で行っちゃいました。 ごく普通のいまどきベーカリーカフェだと思っていたけど大躍進 ザ シティーベーカリー、ご存知ですか？ わたしが初…

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 今日は小金井にあるレトロな青空博物館「江戸東京たてもの園」に家族で行った話。 明治や大正、昭和初期の昔の建物や雰囲気が好きな方、おすすめです。 秋の気候のいい時期には最高の青空博物館 都立小…

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 今日は神保町にあるスープカレーの人気店「鴻（オオドリー）を紹介します。 カレーの名店揃いなのはわかってる。「スープカレー」が特別好きなんだ、と言う人に 通し営業の神田駿河台店 神保町＝B級グル…

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 今日は新宿の京王プラザホテルのビュッフェでちょっと遅めの父の敬老の日のお祝いをしてきた話。 新宿からちょっと歩くけど使い勝手はなかなか 新宿から歩いて6、7分の京王プラザホテル。駅目の前じゃな…

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 今日は久しぶりにブログ話。 一昨日noteクリエイター限定の映画試写会に行ってきました。 映画『爆弾』の感想は、noteにしっかり書いたのでそちらを読んでくださいませ↓↓ note記事：「修羅場と緊張の連…

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 今日は秋に食べたい「きのこのクリームスパゲティー」の作り方を紹介します。 トリュフオイルで作るとより味わいが引き立ちますが、普通のオリーブオイルでもOK。 しかし我が家ではトリュフオイルでちょ…

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 今日はすてきないただきものの話。 こんなおしゃれな梅干し「立ち喰い梅干し屋」の3種、やってきたのです。 自分では買わない（買えない）けど食べてみたいものが嬉しい 風呂敷に入って、なんだろうと開…