築地
食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 今日は仕事話。 今月、初めて参加費をいただく築地市場のガイドツアーを仕事としてやらせていただきました！ウォーキング講師の高橋志保さんとのコラボ企画です。 昨年のテレビ出演で紹介したお店をリア…
食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 昨日MBS「サタプラ（サタデープラス）」の築地特集（後編）の放送を見てくださった方々、ありがとうございました！ TVerでは築地パートは流れないようなので、「もう一度ゆっくり見たかった」という方に…
食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 昨日告知したMBS「サタプラ（サタデープラス）」の築地特集（前編）を見てくださった方、ありがとうございました！ もう写真をここに上げるのがいやになるくらい昨今の体重増が激しいわたしですが、まい…
食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 昨日MBS「サタプラ（サタデープラス）」の築地特集（前編）の放送を見てくださった方々、ありがとうございました！ 7:30のオープニングから即、築地特集が始まってさーっと流れてしまい、TVerがあると思…
食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 昨日告知したMBS「サタプラ（サタデープラス）」の築地特集（前編）を見てくださった方々、ありがとうございました！ 来週11（土）7:30AMからの後編もぜひ。 asanoyoko.com 一緒に出演したつきじろうさ…
食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 明日10月4日（土）MBS『サタデープラス』に出演します！（東京だとTBS） 築地場外市場の案内役でザキヤマさんと出演します！ ずっと今回のために8月から築地に通いまくっていたので、正直やっと明日かー…
食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 2週間に渡りお届けした築地市場のおいしいものレポート、今回で最終回。 築地には店が460軒あり、「築地初心者が絶対行くべき店5店」をしぼって、まとめます。 築地＝インバウンド客で大混雑、というイ…
食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 連日、築地市場のおいしいものレポートをお届け中です。 築地グルメのもう一つの楽しみ方、それは市場内の至るところに残る「エモさ」。 今日は昭和のレトロ好きに人気の築地の喫茶店2選を紹介します。 …
食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 連日、築地市場おおいしいものレポートをお届け中です。 築地市場は魚や海鮮グルメが有名ですが、実は肉も充実！ 今日は築地で人気の老舗肉屋さん2軒を紹介します。 前回の記事はこちら：【築地】スイー…
食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 連日、築地市場のおいしいものレポートをお届け中です。 今日は場外市場内ではないですが、歩いてすぐ近くにある和スイーツ店「天まめ」を紹介します。 スイーツといっても体に優しい、朝ごはんがわりに…
食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 連日、築地市場のおいしいものレポートをお届け中です。 今日は築地初心者こそ行ってほしい場外内の商業ビル・築地魚河岸の活用法をざっくり解説します。 前回の記事はこちら：【築地】親子丼好きは知ら…
食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 連日、築地市場のおいしいものレポートをお届け中です。 今日は前回に続きまた人気の老舗鶏料理店「鳥藤分店」を紹介します。 前回の記事はこちら：【築地】知る人ぞ知る築地の人気老舗そば店「長生庵」…
食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 連日、築地市場のおいしいものレポートをお届け中です。 今日は場外市場の人気老舗そば専門店「長生庵」を紹介します。 前回の記事はこちら：【築地】すし・和食好きは知っておくべき築地の「海苔」専門…
食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 連日、築地市場のおいしいものレポートをお届け中です。 今日は場外市場にある専門店、すしと和食好きに欠かせない「海苔」の名店を2店ご紹介します。 海苔って地味だけど欠かせない重要食材。いい海苔…
食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 連日、築地市場のおいしいものレポートをお届け中です。 今日は場外市場でも食とはちょっと違う話。実は築地では包丁研ぎサービスをしてくれるのをご存知でしょうか？しかもたった1時間で！ ※当ブログは…
食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 連日、築地市場のおいしいものレポートをお届け中です。 今日は築地場外市場のスイーツ店「築地さのきや」で人気、ちょっとレアな冷やしたい焼きを紹介します。 前回の記事はこちら：【築地】すしや海鮮…
食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 連日、築地市場おおいしいものレポートをお届け中です。 今日はやや若者向けかもしれませんが、築地場外のお楽しみの一つ「食べ歩き」のポイントをざっくり紹介します。 前回の記事はこちら： 【築地】 …
食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 連日、築地市場おおいしいものレポートをお届け中です。 今日は場外市場初のミシュラン獲得店「トラットリア築地パラディーゾ！」に行ってきた話と、人気店ながら確実に予約を取るコツがわかったのでを…
食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 連日、築地市場のおいしいものレポートをお届けしています。 国内外からの観光客でにぎわう築地ですが、実はすしや海鮮丼以外にも名店がたくさん集まっているの、ご存じですか？ 今回は築地市場の中で働…
食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 連日仕事で通っている築地市場のおいしいものレポートをお届けしています。 すしネタで欠かせない「だし巻き玉子」。 今日の人気だし巻き玉子BEST3を勝手に選んでみたのでご紹介します。 前回の記事：【…
食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 来月の仕事に向け、連日築地に通っていて築地情報をお届け中。 今日は築地魚河岸内にある「てっか家 樋栄（ひえい）」を紹介します。 初めての築地場外市場なら、まず新ビル「築地魚河岸」へ 2018年にオ…
食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 ここ数日更新が遅れ気味ですみません。次の仕事で連日築地場外市場に通ってまして。 今日は築地に行ったら訪問必須の海鮮丼専門店「海玄（しーげん）」を紹介します。 海玄は常連が「ここは築地に来たら…
