食限定の取材歴20年のフードライターが、取材の裏話やレストラン情報、家ごはんレシピをまとめたブログです。この記事ではGWで行った大阪・美濃・名古屋旅行の最終日、名古屋編のレポートです。

和食にも洋食にも合う絶妙な色使い。(c)asanoyoko.com ＼新刊『フードライターになろう！』全国書店で絶賛発売中です！／ Amazonのリンクは▶︎▶︎こちら 京都・清水焼団地の洗練されたショップ「TOKINOHA（トキノハ）」 食限定の取材歴20年、フードライターの…

(c)asanoyoko.com 京都土産は主に「自分へのごほうび」が中心（笑） こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 現在執筆中の自分の本の取材で、4年ぶりに京都に出張（ひとり旅）してきました。 仕事の合間に行った場所、食べたものをシリーズで記録してい…

久しぶりの出張、ひとり旅、京都訪問で感動した話 こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 本当に久しぶりに一泊二日で京都へ出張（＝ひとり旅）してきました。 最後に出張に行ったのはコロナ前、2019年秋の名古屋。 そして京都を訪れたのはそのさらに…

料理が上手になってくると、食器にもこだわりたくなりますよね。いいお皿に盛り付けると、料理はそれだけでおいしそうに見えます！ 今回は、私が東京で一番好きな、キッチングッズが充実している千駄ケ谷のインテリアショップを紹介します。