フードライター浅野陽子の美食手帖

食の取材歴20年のフードライター(子育て中)がレシピ、レストラン、仕事話などを紹介するブログです。著書『フードライターになろう!』全国書店で発売中。

レストラン_イタリアン

代官山の邸宅レストラン「ASO」、創業26年目のリニューアルイベント

食限定の取材歴20年のフードライターが、取材の裏話やレストラン情報、家ごはんレシピをまとめたブログです。この記事では、都内のイタリアン「リストランテASO」のリニューアルイベントと新しくなった館内の様子をご紹介。

【イタリアワイン】「オルトレポ・パヴェーゼ」×南青山イタリアン「エトゥルスキ」の競演イベント

食限定の取材歴20年のフードライターが、取材の裏話やレストラン情報、家ごはんレシピをまとめたブログです。この記事では、都内のイタリアンレストラン「エトゥルスキ」で開催されたイタリア北部のワイン産地「オルトレポー・パヴェーゼ」のワインイベント…

フルーツパスタで注目!女子ウケも抜群の港区イタリアン「OGGI DAL-MATTO西麻布店」

食限定の取材歴20年のフードライターが、取材の裏話やレストラン情報、家ごはんレシピをまとめたブログです。この記事ではフルーツパスタで話題となった西麻布のイタリアン「OGGI DAL-MATTO西麻布店」の訪問レポート」をご紹介。

イタリア政府も認定、安定の老舗イタリアン「イル・バーカロ」(新宿)

食限定の取材歴20年のフードライターが、取材の裏話やレストラン情報、家ごはんレシピをまとめたブログです。この記事では新宿の老舗イタリアン「イル・バーカロ」の訪問レポートを紹介。

[レストラン]ミシュラン初心者にも!3年連続ビブグルマン店「ブラマソーレ」@外苑前

(c)asanoyoko.com ミシュラン初心者にもおすすめ、青山のカウンター付きイタリアン こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 今日はミシュラン・ビブグルマン獲得店でランチを楽しんだ話。 久しぶりに外苑前にあるイタリアン「ブラマソーレ」に行ってき…

[レストラン]生パスタがおいしい渋谷のプチイタリアン「ボナペティート」

こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 今、私が一つ習い事をしていて(運動系)、渋谷(桜丘)に月1回通っています。 今回は、その帰りにランチで見つけた、かわいいイタリアンの訪問レポートです。 渋谷駅から徒歩8分、桜丘のかわいいイタリアン 渋…

[レストラン]知る人ぞ知る渋谷の大人エリアのイタリアン、「クヨール」(渋谷区桜丘)

渋谷の桜丘(さくらがおか)にある人気イタリアン「クヨール(CUJORL)」でランチしてきました! 渋谷というと、コロナ前は「若者や海外からの観光客が騒いでいる街」というイメージが強いですが、駅から10分くらい離れると落ち着いた、大人もしっとり楽しめ…

[レストラン]おしゃれシックな空間で確かな美食イタリアン「ビオディナミコ」(渋谷)

外でも家でも、ほぼ毎日イタリアンを食べている私。 今回は、渋谷のおしゃれシックな隠れ家イタリアン「ビオディナミコ(biodinamico)」でパスタランチを食べてきました。 その訪問レポートです。 おしゃれシック、と内観の良さを書くと「本当に味もおいし…

[レストラン]ミシュラン2年連続ビブグルマン店「ブラマソーレ」@外苑前がしみじみ優しかった

外苑前のイタリアンでミシュランガイド東京2020と2021の2年連続獲得店「Bramasole(ブラマソーレ)」に今月初めにやっと行けました。味の決め方が繊細でとても好みでした。今回はその訪問レポートです。

[レストラン]子連れOKのおすすめ駅近イタリアン「ボナペティートパパ 中野店」

中野のイタリアン「ボナペティートパパ 中野店」の訪問レポートです 駅近で料理がきちんとおいしく、シックな雰囲気なのに子連れでも居心地がよいお店でした。

駅近、味と雰囲気抜群、ビジネスランチと女子会にぴったりの老舗イタリアン@南青山「リヴァデリエトゥルスキ」

先週、仕事の関係者6人(5人が女性)とビジネスランチしました。予約アレンジは私がさせてもらったのだけど、みなさまに好評をいただき、やっぱりここ、いいよねと思った表参道駅近の「リヴァデリエトゥルスキ」。創業21年の老舗イタリアンです。 表参道駅…

駅直結、おいしい、お手頃、雰囲気いい、さくっとバーのみ利用もOK・・・使い勝手最高のイタリアン「イル・バーカロ」@新宿三丁目

ずっと行きたかった新宿三丁目駅直結のイタリアン、やっと行けました!ネットで高評価なのがすごくわかりました。 レストラン選びに、女性視点(=雰囲気も重視)のポイントははずせない。 食べログの評価項目で「雰囲気」はいらない、レストランの判断基準…

駅遠だけど味がとても好みだったイタリアン「オステリア ヴィンチェロ」@新宿御苑

「成功する飲食店の条件」の大基本は「立地のよさ」です。 でもレストラン取材をしていると、駅から遠かったり、とてもわかりづらい場所でちゃんと繁盛しているお店も結構あります。 ああ、そんなお店の一つだ、と思ったのがこの「オステリア ヴィンチェロ」…

イタリアワインとパスタの夕べ@新宿「ヴィッラ・ビアンキ」

■イタリアワインとパスタをたっぷり堪能する会にご招待いただきました。ワイン、パスタともにイタリア中部のマルケ州(長靴の形をしたイタリアの、ふくらはぎのあたり)で生産されたもので、生産者がこのイベントのために来日。ワイン=ウマニ・ロンキ(UMAN…

久しぶりのアップ…超お値打ち本格イタリアン@銀座です

■みなさま、大変ごぶさたしております〜<( )><( )> ああ、書きたかったよー。この間、とにかくせっせと仕事をしておりました。余裕なさすぎです。あまりに更新に時間が空いて、上に広告も出ちゃったし(T_T)申し訳ありませんでした。書きたいこといっぱい…

シャングリ・ラホテル東京「ピャチェーレ」で名物カルボナーラを堪能

■先日、シャングリ・ラホテル東京さんピャチェーレにて、ホテル内覧を兼ねた試食取材をさせていただきました。ありがとうございました<(_ _)><(_ _)> ■シャングリ・ラホテルは東京駅ほぼ直結のとても便利な場所にあります。シックで落ち着いた1階のホテル入…

「赤ワインでめぐるピエモンテ」の夕食会@代官山イータリー①

■先日予告した代官山イータリーでの夕食会、「赤ワインでめぐるピエモンテ」Gala Dinner、やっと写真アップ完了しました。 ■イータリーが所有するワイナリー3社のワインとピエモンテの代表郷土料理のマリアージュを楽しむ会…お誘いくださったNさん、主催者の…

もちもちマルゲリータピザ@ナプレ青山/次世代の「着る」スマホ!

■ある日ものすごくおなかが空いて、ものすごくもちっとしたピザが食べたくなり、久しぶりに行きました。半年ぶりぐらい。「ナプレ南青山店」へ。■ランチはパスタとピザが選べます。ピザが食べたかったのでもちろんピザ。サラダ、ドリンクがついて1,400…

2013年夏@蓼科高原①地元のイタリアン話も

■今月、夏休みで長野県の蓼科高原に行ってきました。私が子供の頃からの、毎年、年二回の家族のイベントです。40年近く前に、いまは亡き祖父が建てた山荘があり、数年前伯父がログハウスに建て直してくれて変わらず毎年行けてます。 ■とにかくのどか。 ■軽…

飯田橋&神楽坂ランチグルメ、「イタリアン/うなぎ/タイ料理」編

■連日つづっております飯田橋&神楽坂ランチグルメ、終盤はジャンルいろいろと。■まずイタリアン。わたし、ちょっとえらそうですが外でイタリアンのランチは食べたくないのです。なぜなら原価(スーパーの買い物代)300円くらいで、街中の1000円のパ…

生ハム、パルミジャーノチーズ・・・「熟成」づくしに舌鼓\(^o^)/

■先日参加した「パルマハム&パルミジャーノ・レッジャーノチーズ」のプレス試食会にて。要するにイタリアのパルマハムとチーズとたっぷりいただける会です。場所は西麻布の「PELLEGRINO(ペレグリーノ)」。ああ楽しい仕事。すみません(^-^; 日々いろいろあ…

イタリア・カンパーニャ州の郷土料理を味わう会@カシーナ・カナミッラ(中目黒)

■ちょっと日がたってしまいましたが、先日いつもお世話になっている料理カメラマンの山家学(がく)さんにお声がけいただき、イタリア・カンパーニャ州の郷土料理を味わう会「『イタリア郷土料理集』賛歌 カンパーニア州」に伺いました。■カンパーニャ州はイ…

バースデーディナーとテニス談義

昨日7月10日は、私の誕生日でした。 お祝いメールをくださった方々、ありがとうございました! 夕食は、広尾のイタリアンレストラン「ラ・ビスボッチャ」に行く。 うちの夫はこのレストランがだーい好きなので、 ここ2年くらい、私の誕生日と入籍記念日は夫…