新宿伊勢丹向かいの地下、イタリア本場の空気感たっぷり
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食限定の取材歴20年、フードライターの浅野陽子です。
新宿で創業20年以上の老舗イタリアン「イル・バーカロ」で一人ランチをしてきました。久しぶりの訪問です。今回はそのレポートです。
店内に入ると、さっと空気が変わるのが好き
新宿駅から実はちょっと歩く新宿伊勢丹。その向かいのビル「京王フレンテ」の地下にあるイタリアンが「イル・バーカロ」です。
ほぼ四半世紀前の2000年開業、在日イタリア政府機関によるレストラン認定も受けています（※）。伊勢丹や丸井、紀伊國屋本店が並ぶメインストリートの雑踏から一転、店内に入るとさっと空気感が変わるのが好き。10年以上前から通っています。
この日新宿でアポを終え、「久しぶりに行こう！」とランチをしてきました。
※在日イタリア商工会議所ICCJによるイタリアンレストラン品質認証制度「A.Q.I.（Adesivo di Qualità Italiana）
久しぶりに行ったら、同店に限らずですが値段は1、2割上がってますねー。でもパスタと野菜料理も食べたかったので、セットを注文。
コーヒー・紅茶が、セルフの飲み放題になっていたのでびっくり！コロナ後の飲食業界の人手不足を反映してますねー。とはいえ、このドリンクセルフ方式は店側・お客側、双方にメリットあるのでは。
12時前だったのでお客も少なく、すぐに前菜のミネストローネが到着。野菜やいろんな具材のうま味がしみじみおいしい。今風に言うと“ジワる”味。
パスタはクリームソースにしました。ズッキーニと生ハムで具材はシンプルだけど、家では作れないパスタ。ゆで湯の塩が多いのか、若干塩気が強いのが気になったけれど（本格イタリアンに結構多い）、全体として料理に安定感があります。
内装をモダンシックにして、オリーブオイルとパスタを仕入れてワインと提供すれば、「イタリアン」とは簡単に名乗れます。でもこの本場感は、限られた店しか出せない。
店内は85席あり結構広いんですが、入り口のちょっとした空間は夜は立ち飲みスペースになっていて、予約なしで入れます。
夜は奥の客席でデートや女子会でコースを堪能するのもいいし、0次会や軽い2次会で立ち飲み利用してもいい。まずランチで来て、店内の雰囲気を見るのもいいですよね。新宿イタリアンで覚えておきたいお店です。
所在地 東京都新宿区新宿3-4-8 京王フレンテ新宿三丁目 B2階
電話番号 03-5269-8528
営業時間 11:30～15:00(L.O.14:30)／17:00～23:00(L.O.21:30)、土日祝は通し営業
定休日 月曜
［2023年6月訪問］
それでは、今日も最高においしい1日を！
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