フードライター浅野陽子の美食の便利帖

食の取材歴20年のフードライター。読書と食べることが好きで仕事になりました。取材やプライベートで訪れてよかった店(合わなかった店は書きません)、気に入った食材、私のレシピ、フードライターの日常などを書いています(仕事の実績はプロフィールを)。

暮らしメモ_片づけ

マスキングテープで家の冷凍庫を「スーパーの売り棚化」

■昨日ホットケーキのレシピを書きましたが、一度に5−6枚焼けてしまうので大家族でないと余りがちです。冷蔵庫にしまうと明日以降はおいしくなくなるので、焼いた後に冷凍保存(約2週間)がいいです。で、マスキングテープを使う私の冷凍食品整理方法を書き…

クローゼットの片づけ術

■そういえば2か月ほどに「現在、家のクローゼットの片づけに取組み中」という話を書き(過去記事)、終わったら報告します、と書いていたのですが忘れていた。少し前に終わったのです┗(^0^)┛その話を少し。 ■私は「片付けが苦手な家」で育ったので、主婦に…