こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 今日は食の話ではないですが、私が料理を作ることや、文章を書くことにも深くつながっていると思う、片付けの話を書きます。 こんまりさん出現以前も以降も、不動の人気がある「家の片付け」コンテンツ。 みなさ…

■昨日ホットケーキのレシピを書きましたが、一度に５−６枚焼けてしまうので大家族でないと余りがちです。冷蔵庫にしまうと明日以降はおいしくなくなるので、焼いた後に冷凍保存（約2週間）がいいです。で、マスキングテープを使う私の冷凍食品整理方法を書き…

■そういえば２か月ほどに「現在、家のクローゼットの片づけに取組み中」という話を書き（過去記事）、終わったら報告します、と書いていたのですが忘れていた。少し前に終わったのです┗(^０^)┛その話を少し。 ■私は「片付けが苦手な家」で育ったので、主婦に…