フードライター浅野陽子の美食の便利帖

フードライター、食限定の取材歴20年。生パスタの専門家。執筆実績『dancyu』『おとなの週末』『日経MJ』『AERA』『NIKKEI STYLE』『TimeOutTOKYO』/書籍『おいしい無印良品』/TV出演『バイキング』『TVチャンピオン』ほか/東京都出身、青山学院大学国際政治経済学部卒、ダイヤモンド社を経て独立。ご連絡は asano.yoko[あっと]じーめーる.comへ

仕事_イタリア

[レポート]「イタリア・アモーレ・ミオ!2018」に行ってきました

4月21日(土)と22日(日)、東京の天王洲アイル・キャナルサイドで「イタリア・アモーレ・ミオ!」が開催されました。 日本最大級のイタリア・フェスティバルで、食やワイン、音楽、クルマなどイタリアの魅力を、日伊のミュージシャンたちが、2日間にわたり…

東京でイタリアを味わえる2日間『アモーレ・ミオ2018』は今週土日!

日本最大級のイタリアンフェスティバル「アモーレ・ミオ!2018」、東京開催はいよいよ今週末! 明日21(土)と22(日)の2日間、朝10時〜夜8時まで、品川区の天王洲アイル・キャナルサイドで行われます。入場無料です。 東京からイタリアに行くのは飛行機取…

『Rhythm』でコラム新シリーズ(イタリア料理話)連載中です/業種だけでなく「職種」の垣根ももはやない?

以前も書いた、30〜40代の健康的なライフスタイルを目指す大人のためのウェブマガジン『Rhythm(リズム)』さんで、新しいコラム連載がスタートしました。前回は「燻製専門店」ブームの話でしたが、今回はがらっと変えて、私の得意な「イタリア料理」につい…

「イタリア・アモーレ・ミオ!」フェスティバル@六本木ヒルズ

アップがなかなかできていなかった同じくイタリアイベント 、昨日のオリーブオイルコンテストに続いて2本め…(こちらも遅くてすみません、、、) 先月開催の「イタリア・アモーレ・ミオ!」フェスティバル、前日の記者会見のようすも入れてレポートします。 …

在日イタリア商工会議所主催イベント「国際オリーブオイルコンテスト表彰式」

イタリア関連のメディアイベントにいろいろご招待いただいているのに、全然アップできておらず・・・(ご関係者の方々、本当にすみません) 遅ればせながら、順次レポートします。 日本を代表するハイレベルな食の国際コンテスト「JOOP(国際オリーブオイルコン…

イタリア大使館で記者会見、イタリアのハイクォリティな農産物と食品を広く紹介するウェブマガジン「ARTE CIBO」創刊

■イタリア大使館で行われた、記者会見に行ってきました。「ARTE CIBO(アルテ・チーボ)http://www.artecibo.com/」というイタリアの食の情報を集めて毎日更新するサイトが11月21日に新規オープンになったという発表です。 ■「イタリアのハイクォリティな農…

代官山EATALYでのイタリアワインフェスタ

先日、代官山EATALY(イータリー)でのワインイベント記者発表会に行ってきました。 EATALYで、世界最大規模のイタリアワイン見本市が開催されたのです。 日本での開催なので、名前は「ヴィニタリー・ジャパン」。12月10日・11日の期間限定でした。 記…