フードライター浅野陽子の美食手帖

食の取材歴20年のフードライター(子育て中)がレシピ、レストラン、仕事話などを紹介するブログです。著書『フードライターになろう!』全国書店で発売中。

2011-11-01から1ヶ月間の記事一覧

あまりに簡単で恐縮ですが…朝食レシピの「フレーク2種盛り」

さてさて、たっぷり3日にわたり「美味ゆるゆるダイエット」のコンセプトを書いたので、今日はレシピを紹介します。 時間がない朝ごはんにおすすめなヨーグルトとコーンフレークの主食です。コーンフレークを2種類使うのがポイントです。私はほぼ毎朝食べて…

食べごたえ満点な昼ごはん麺、「ほたてとコーンのオイスター焼きそば」

今日は私が、家でいつも作っているような昼ごはんのレシピを紹介します。平日の午前中はたいてい家にいて、パソコンに向かって仕事していることが多いです。昼は前夜の残り物で済ませるときもありますが、よく考えたらパスタやそばなど、一品料理レシピを結…