フードライター浅野陽子の美食手帖

食の取材歴20年のフードライター(子育て中)がレシピ、レストラン、仕事話などを紹介するブログです。著書『フードライターになろう!』全国書店で発売中。

2010-10-01から1ヶ月間の記事一覧

クイックサーブ研究中。

先日、テニスの試合に出ました。先日、といっても2週間くらい前のことですが…。 通っているスクール内の大会なので、試合とはいえども練習の延長のようなもの。 試合のコートも、いつもと一緒。 しかしやっぱり試合っちゅうのは独特の雰囲気があります。 学…

買っちゃった・・・

久しぶりに「ネットで大物買い」してしまいました。 何を買ったかというと・・・これ! クイジナートのフードプロセッサーです。一番容量が大きい型です。 これより小さい型を前から持っていて、 私の料理&お菓子作りライフが劇的に変わったので、大きい型…

エル・ア・ターブル最新号、書いてます

皆さま大変ごぶさたしております。 ちょっと報告遅れてしまいましたが、今月1日発売の「エル・ア・ターブル11月号」、 ライターとして2本記事を執筆担当しました。 ①「太陽のパワーがみなぎる、ラテンなワインで乾杯!」P.98 イタリア・スペイン・アルゼンチ…