*****************************************************＜お知らせ＞当面、入院先の病院からブログアップ中です。ただし、重篤な状態ではないので、くれぐれもご心配は無用です。詳しい経緯、わたしへご連絡されたい場合の方法などはこちらを<(_ _)> 携帯・…

■久しぶり、半年ぶりくらいに吉祥寺に行ってきたら、駅前のあまりの発展というか、進化した形にびっくり！ま、「マリアージュ・フレール」まで出現してる！ロンロンが「アトレ吉祥寺」に変わって以降、内装、そして入っているテナントも一新され「わたしはも…

■「野菜のお取り寄せ」シリーズも、これで5回目。最初はおっかなびっくり？で注文しましたが、だんだん慣れてきて、違いもなんとなくわかるように。今回は農薬、化学肥料、除草剤一切不使用の「東北牧場」さんです。楽天にもショップがあります→「東北牧場 …

■昨日、非遺伝子組み換えヨーグルトの話を書きましたが、わたしはヨーグルトをほぼ毎朝、欠かさず食べるのですぐなくなってしまいます。毎日１３０ｇくらい食べるから、せっかくこだわりのヨーグルトを買ってきても、400～500ｇ入りのパックが1週間たたずに…

■いきなり、ちょっとショッキングなタイトルですみません…昨日書いた「大地を守る会」で届いたものを整理したらああ、やっぱり、と気づいたものがあり。一緒に届いた卵とヨーグルトのパッケージです。 ■卵も、ヨーグルトも、「非遺伝子組み換え飼料で育った…

■先日の「野菜のお取り寄せ・『フィールド・コープ』編」に続き、腰の痛みは治ったのですが便利で楽しいし、初回はどこも安いので、いろいろ取り寄せ野菜をおためししてます(^0^)今日は、野菜のお取り寄せではメジャーどころの「大地を守る会」より。こんな…

■ちょっと時間が開いてしまいましたが…先日の日経新聞日曜版に、こんなコラムがありました（画像クリックすると拡大します）。「夢」と「安心」てんびんに 実は身近な組み換え作物（日経新聞朝刊2014年1月12日記事） ■「夢と安心てんびんに」？？タイトルは…

■いまの私の悩み……かつて太ってしまったときより全然やせて、ここ１年ほど結構よい体重を維持しているというのに、血圧がどうも高め(ﾟｰﾟ; また検診で注意されてしまいました。まじめ根詰め系の性格か、同じように高血圧の親の遺伝か……緊張するのがよくないら…

■普段はモノ買うのにみっちり、悩んで選ぶ方です。なんだけど、あまりのデザインのよさ、「引き」感にはっと目を奪われ、買ってしまったモノたち(ﾟｰﾟ) でも買っておいしかったもの、紹介します(^0^) ■これ、牛乳コーナーで見て、赤と黄色のカラフルなデザイ…

■遺伝子組み換えの話、そろそろ終わりにしたいと思いますが最後。ずっと「非遺伝子組み換え食材はプレミアム価格」と書いてきました。その根拠について。■日本で大豆、菜種（ナタネ）、飼料（エサ）用トウモロコシの自給率がほぼゼロであることと、毎年大量…

■今日はスープです。少し前に作りました。「きくらげと白菜のくずきりスープ」。じわじわ温かくておいしいです。くずきり＝お菓子のイメージですが、汁物、特に鶏ベースのスープの実としてとても合います。ヘルシーなラーメンのような。 ■しかしくずきりは、…

■あ、いま気づいたけど今日は「０１２３」の日ですね。１月２３日。どうでもいいですが(^-^;…ダイエットメニューに取り組むようになってから、「ささみ」のおいしさを見直しています。これは先週作った「鶏ささみのスパイス風味チーズソテー」。 ■鶏ささみは…

■ザ・ガーデン（スーパー）で有機のほうじ茶を見つけて買いました。私は紅茶・緑茶・中国茶はまったく問題ないのですが、なぜかほうじ茶だけは適当に選んで買ってきたものだと強すぎて気分が悪くなることがあります。すきっ腹や胃腸が弱っているときに濃いー…

■昨日書いたお買いもの品の一つに「ショートパンツ」がありました。いま流行りの女子が街でよく履いてるやつです。人生で初めて履いたら緊張か「冷え」か、２日間ずーっと胃が痛くて（笑）あんまり考えたくないけど年でしょうか(ﾟｰﾟ;２日間カイロ等々で温め…

■成城石井で有機のナッツ＆ドライフルーツコーナーを見ていたら、「エクストラバージン」ドライアプリコットなるものを発見。面白かったのでもちろん購入。 ■中を開けるとこのような黒みがかったあんずが。何もしないとこんなに黒いんだ、と驚き…。ふつうの…

■昨日の「帰れま１０（テン）」（テレビ朝日）、見られましたでしょうか？昨日はいま各所で取り上げられている話題の「丸の内 タニタ食堂」の人気トップ１０メニューを食べつくすという回。すごい宣伝。芸人さんやタレントがあんなに「おいしい～」と連呼し…

■先日いつも使っている有機オリーブオイルについての話を書きましたが、同じアルチェネロのブランドで「有機パスタ」も見つけたので買ってみました。 ■色が茶色くてとてもナチュラルな感じ。味も白米と玄米の差くらい普通のパスタとは違います。パスタなのに…

また行きつけの近所の行きつけのスーパーＯで、こんないいもの見つけました。 「バーハーバー チェリーストーン クラムチャウダー」。アメリカ発。完全ピュアなオーガニックではないけれど、保存料・ＭＳＧ（うま味調味料）・トランス脂肪酸がすべて無添加で…

今日は有機玉ねぎを使ったスープのレシピです。ごぼうを使い切りたかったのでごぼうもたっぷり入ってます。有機玉ねぎは普通の玉ねぎと比べてややサイズが小さいです。でもその分味が詰まっているのでしょうか、甘みが強めでこういうダイレクトに玉ねぎの味…

渋谷に行ったら東急フードショウの「ジス・ウィーク（＝週替わり出店スペース）」で、シニフィアン・シニフィエが出店していました。おっ、と思わず２０００円くらい買っちゃいました。シニフィアン・シニフィエは三軒茶屋のパン専門店。５年ほど前、オープ…

こんばんは～。今日は一日いいお天気でしたね。でも私は家に引きこもって原稿書きでした。あー、終わりません…今日は私が好きなオーガニックのもの、３つについて。 まずこれ「ＢＩＯＣＡ」の「イタリア・シチリア産 有機レモン果汁ストレート１００％ 」。…

■こんばんはー♪今朝の日経新聞で「コメのネット通販が震災以降増えている」という話がありましたがなるほどな、と思いました。■ネットでお米を買う人は０９年のデータから３倍以上増え、逆にスーパーの店頭で買う人は０９年からは１．５ポイントと若干ながら…

■皆様こんばんは！いやー、今朝は寒かったですね。いよいよ本格的な冬到来という感じ。 ■私は少し前、寒さ対策にコレ、買いました！「ＮＵＫＭＥ（ヌックミー）」、別名「着る毛布」。要はユニクロのフリースが長ーくなって、コートのようになったもの。ネッ…