こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 少しアップが遅れてしまいましたが、9月16日から販売開始になった新メニュー「ネスカフェ ドルチェ グスト ブルーラテ」のメディア発表会に参加してきました。 コロナ禍で「おうちカフェ」を楽しむ人が急増 「ネ…

［レポート］「食に青色NG」はもう古い！ネスカフェの秋の新商品「ブルーラテ」を取材してきた

熟成期間によって味や香りが違うコンテ（comte）チーズを試食 こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 8月2日に行われたフランス・コンテチーズ生産者協会の食品関係者向けセミナーに参加しました。 今回は、そのレポートです。 セミナーと言っても、東…

［レポート］フランス人が大好きなチーズ、「コンテ（comte）」を年齢別に食べ比べしてみた