年末年始、オーストラリアのシドニーに来ています。 今回、成田に行くまでの「足」」を、 いつも使っていた成田エクスプレス、地元のターミナル駅発の成田直行バスをやめ、 初の「京成スカイライナー」を利用。 そしてびっくり。スカイライナー、いいのね！ …

日曜日参加した定例ワイン会で、「陽子さんもツイッター始めてみたら？面白いですよー」と すすめられました。 このグループではツイッターがとても浸透していて、 みんな飲んで感動したワインの話などを写真付きでつぶやき、盛り上がっています。 しかし私…

先日、代官山EATALY（イータリー）でのワインイベント記者発表会に行ってきました。 EATALYで、世界最大規模のイタリアワイン見本市が開催されたのです。 日本での開催なので、名前は「ヴィニタリー・ジャパン」。１２月１０日・１１日の期間限定でした。 記…

先日、料理教室の生徒さん、Mちゃん（私の実のいとこでもあります）が レッスンのときにこんなおみやげをもってきてくれました。 ちょっとこれ、キケンよキケン！！！ ようかんサイズのチョコレートで、 ほんとにようかんのように、１㎝厚さくらいに切って食…

先日アップした「女子ゴルフ部S区支部会」で、 今回のホストKさんが撮ってくださっていた写真！ 当日、私が持ち寄ったいちごのロールケーキでござんす。 Kさん、ありがとうございます！ お菓子を手作りして持ち寄る場合、完全に仕上げてしまうと 移動中に崩…

今日は数か月ぶりにヘアーサロンに行ってまいりました。 いま行っている美容室はとても気に入ってて、もうすぐ７年目に入ります。 ここに出会うまではホントにころころ変えてたので、１か所にこんなに長く通っているのは初めて。 ここは青山にあって、局アナ…

最近読んだ本。節約づいてますが。 節約の王道(日経プレミアシリーズ)/林 望 ￥819 Amazon.co.jp 新書なのでいつも持ち歩いて、すぐ読めます。テレビにもよく出ている、リンボー先生の本。 お酒が苦手だから飲み会は一切断っていかない、 シャツはユニクロで…

週末は女子ゴルフ部の部会でした（単なる飲み会です）。 女子ゴルフ部は大人数なので分会もあり、S区在住の女子だけが集まる「S区支部会」も 定期的にやってます。 女子ゴルフ部は銀座、丸の内、六本木・・・とみんな集まりやすい都心のレストランで開催され…

キャベツがなく、レタスがたっぷり余っていたので それを使ってソース焼きそば作ってみました。 ややしゃきしゃきの食感がもの足りないですが、それでも全然おいしいです。

先日、自転車から転げ落ち、 右手・左手・左ひざを同時を大すりむきしてしまいました。 大活躍してるのがこれ。 「キズパワーパッド」。CMでもよくやってます。 バンドエイド キズパワーパッド大きめ12枚入り/バンドエイド ￥1,554 Amazon.co.jp 近所の工事…

少し前のことになってしまいましたが・・・（AAさん、ごめんなさい～） フランス・コンテチーズのメディア向けディナーイベントに招待いただき、行ってきました。 会場は「ビストロ・ド・ラ・シテ」です→http://www.sixarbres.com/ 西麻布のフレンチレストラ…

最近、感銘を受けた本。 夫婦で年収600万円をめざす! 二人で時代を生き抜くお金管理術/花輪 陽子 ￥1,365 Amazon.co.jp 自分では浪費家とは思ってないのだけど…（思わないようにしてるだけ？） はっきり言って買い物大好き。 コスメ、洋服、この仕事をしてか…

PCを新調して３日目。 快適です。あー、快適。 前のPCはウィンドウズVistaでした。これもじゅーぶん、快適でした。 でも新PCはウィンドウズ７。とにかく、いろんなことがさらに便利に。 この差は大きいです。 しかしね、一つどうしても困ることが・・・ 英文…

「ロワール」ワインのメディア向け試飲会に呼んでいただきました。 フランスワインと言えばボルドー、ブルゴーニュが有名で ロワール地方のワインというのは日本であまり知られていませんが、 手頃な価格で、おいしい銘柄がたくさんあります。 ロワール川流…

４年ぶりにパソコン新調しました～！ 地デジテレビ購入で貯まったビックカメラのポイント、 申請済みエコポイント、総動員してのお買い物。 店頭価格は、10万9800円でした。 ウィンドウズ７搭載、富士通のノートPCです。 ↓↓↓ 富士通 LIFEBOOK AH530/1B アル…

スコーン作りました。 手前3個は直径４cmの抜き型、その他は６cmの抜き型で抜いたもの。 例の、ここでも書いたフードプロセッサーを作ったら、 文字通り「秒速」で作れて驚き。 あとブルーベリージャムも作りました。 前日から三温糖に生ブルーベリーを漬け…

初めて、ベーコンを「ハム」に変えて作ってみました。 カルボナーラです。 卵、生クリーム、パルミジャーノチーズ、粗びき黒こしょう、ベーコン…と、 カルボナーラの材料を全部そろえるのは、 「このため」に買ってこないとなかなか厳しいですよね？ しかも…

続きです。 あ、「地デジカ」のイラスト、別バージョンでもう1個ありました（笑） 地デジ化の日（光に電話を工事する日）が刻々と近づいてまいりました。 その前に私がやるべきことは、まず今のプロバイダーを一番安い契約に変更すること。 それも、きっとわ…

この1カ月、ひたすら我が家の地デジ化に取り組んでまいりました。 （何も写真がないので、とりあえず「地デジカ」のイラストだけ入れてみた） そして完了しました。 心身ともに疲れました。最後に倒れました（うそ）。 でも倒れてないけど、ちょびっと風邪ひ…

私の料理教室に通ってくださっている生徒さんの一人、Mさんに ハワイのおみやげでいただきました。 Eggs'n Things（エッグスンシングス）の「粉」です。 ハワイでは混んでてとても行けず、日本に来てからもきっと混んでるだろうな～、といまだ一度も お店の…

ちょっと前のことになってしまいましたが、 先日、ブルゴーニュワインの業界向けテイスティング会に招待していただきました。 主催はイギリスのベリーブラザーズ・ラッド社。 英国王室御用達のワイン＆スピリッツ商社の日本支社です。 今回は上の写真の右の…

きょう、「さらばいとしの大統領」という映画、公開初日で観てきました。 わりとよく「ガラじゃない」、「実はそういうキャラだったの？？」と驚かれるのですが、 お笑い結構好きなんです…。 そう、これは今、人気のある吉本の芸人、ほぼ総出演のお笑い映画…

先日、テニスの試合に出ました。先日、といっても2週間くらい前のことですが…。 通っているスクール内の大会なので、試合とはいえども練習の延長のようなもの。 試合のコートも、いつもと一緒。 しかしやっぱり試合っちゅうのは独特の雰囲気があります。 学…

久しぶりに「ネットで大物買い」してしまいました。 何を買ったかというと・・・これ！ クイジナートのフードプロセッサーです。一番容量が大きい型です。 これより小さい型を前から持っていて、 私の料理＆お菓子作りライフが劇的に変わったので、大きい型…

皆さま大変ごぶさたしております。 ちょっと報告遅れてしまいましたが、今月1日発売の「エル･ア・ターブル11月号」、 ライターとして２本記事を執筆担当しました。 ①「太陽のパワーがみなぎる、ラテンなワインで乾杯！」P.98 イタリア・スペイン・アルゼンチ…

昨日はいつもよりすごく早く寝ついたため、ヘンな時間に目がさえて眠れなくなってしまいました。 この時間にネットすると、検索スピード早いです。 夫の誕生日だったので、夕飯だけ豪華にしました。 豪華なおうちディナーと言えば、パエリアですかね？ ル・…

昨日、思いがけない贈り物が我が家に届きました。 驚きと嬉しさのあまり、「ええー！」と叫んでしまった。 贈り物は、これです。 大学時代の友人、R人くんがサンフランシスコから送ってくれました。 ３年前アメリカのワイナリーを取材したとき、あるワイナリ…

図書館で借りたお菓子の本を読んで、 どうしても作りたくなって作りました。 「米粉（こめこ）」を使ったシフォンケーキ。 小麦粉で作るシフォンとは、若干配合を変え、レシピの手順も変えます。 米粉とはまさに「米を粉末状にひいた、米から作った粉」。 見…

ずっと料理に関係ない話ばかりだったので ひさびさに我が家の食卓風景を。今日の晩ごはんの「揚げ物定食」です。 焼き豚とゆで春雨、たけのこ、ニラを使ったオーソドックスな春巻きと、 少しだけあまってた牛肉を捨てずに使い切りたくて、レンコンのみじん切…

やっと締め切りからも解放され、テニススクールもまめに休んだ分を 取り戻してます。 そんなとき、テニスの神様が降りてきました！（←怖いって）。 というのは冗談ですが、この本読んでからある日、スクールに行ったら まるで別人のようにガンガン打てちゃっ…