フードライター浅野陽子の美食手帖

食の取材歴20年のフードライター(子育て中)がレシピ、レストラン、仕事話などを紹介するブログです。著書『フードライターになろう!』全国書店で発売中。

レストラン_エスニック・フュージョン

ミシュラン2017「サイゴン」(池袋のベトナム料理店)、入り口にひるまず行ってみよう!

池袋にあるミシュラン2017・ビブグルマン(5000円以下の料理を提供している店)選出のベトナム料理店。 入り口の雑多な感じにひるんでしまいますが、とてもおいしかった。 野菜好き、アジアン料理が好きな人は一度行ってみてほしいお店です。 池袋駅東口から…

目黒の新オープンのスープ餃子専門店with松嶋尚美さん

■アップが大変遅くなってしまいました…すみません<(_ _)><(_ _)>先月ニューオープンした日本初のスープ餃子専門店「Dumpling(ダンプリン)」http://dumpling.tokyo/さんのプレオープンメディアイベントにご招待いただきました。■「手軽に毎日食べられる…

「もちもち」好きのパッタイ@六本木ヒルズ

■最近パンケーキブームで、「ふわふわの食感♪」をおいしさの表現として使っている記事を結構見ます。でもこういう「ガーリーでソフトめの味」って、食べ物としてはおいしいし、魅力があると思うけど、正直あんまり好みではないの。同様に「トロトロのとろけ…

最上級グレードステーキ@新店「丸の内ウルフギャング・ステーキハウス」

■前回のボルドー・ワインのイベントに続き、連日こんなパーティーへ…12月8日にオープンしたばかりの新店「ウルフギャング・ステーキハウスbyウルフギャング・ズウィナー」のメディアレセプションにご招待いただきました。関係者の皆さま、ありがとうございま…

旨うま(^0^)パッタイ&雰囲気も文句なし「Tun Ten」西早稲田

■連休前で前後しますが、先日、仕事の打ち合わせで西早稲田駅に行った際、界隈のあまりのランチ場の充実ぶりに驚きました。西早稲田は、東西線で高田馬場の次の駅ですが、馬場から歩いても7~8分ほど。 ■祖父母の家が西武新宿線沿いにあったこともあり、また…

アジアン料理その2、海南チキンライス@「夢飯」

■連日アジアンづいてますが…夜、「夢飯(ムーハン)」西荻窪本店で「海南(ハイナン)チキンライス」をいただきました\(^0^)/シンガポールに以前、外食チェーン各店を見るという取材に行った際、もうこのチキンライス、1週間で食べた食べた\(;゚∇゚)/シンガ…

もちもち、旨うまパッタイ@「チャンパー」新宿

■お昼どき、ずいぶん久しぶりに行きました。タイ料理店「チャンパ―」さん。新宿伊勢丹と隣接している新宿伊勢丹会館の中にあります。ここのパッタイが好きで、でもなかなか行けないので久しぶりで嬉しかった(^0^) スープ付きで750円税込。駅近なのに安いなー…

ひさびさ、正月のIKEA訪問記①フード編

■お正月休み、ほんとに久しぶりにディズニーランド、じゃなかったIKEAに行ってきました\(^0^)/ いやー、ここはすべてがおしゃれ、品ぞろえ豊富、安い(激安!)、見どころ満載と、キッチン道具好き&インテリアとか家の中のこと考えるの大好きな大人にとっ…

久しぶりに…「モチコチキン定食」@PARIYA青山

■ちょっと時間前後しますが、青山週3プロジェクトを卒業してはや3週間、青山で用事があり、ひさしぶりに懐かしのPARIYA青山、行っちゃいました~(^0^)この日は夕方訪問だったので、いつも弁当シリーズではなく、定食です。 ********************************…

コーンフレークフィッシュフライ、豚肉マヨポン、トムヤムチキン…最後のPARIYA弁当3連弾!

■5月からずっとお手伝いしてきた週3表参道プロジェクト…とうとう、今週いっぱいで完了したのです。わたしはこの会社(外食企業)の「お手伝いスタッフ」という身分だったけど、普通にデスクをいただいて働いていたのでさみしい。最終週はとても自作弁当を…

回鍋肉弁当@PARIYA青山

■先週ある日のテイクアウト弁当@PARIYA青山。この日、選んだメニューは… *****************************************・回鍋肉(ホイコーロ・冬野菜とふわふわ蟹玉あんかけ・ひじきの五目煮・白米ごはん*****************************************■回鍋肉は…

吉祥寺の中心で、たい焼きをほおばる

■ある日、吉祥寺で一件、大仕事をこなしました。その日は準備でものすごく忙しく、朝から食べる時間がまったくなく…3時半くらいにすべて終わって肩の力が抜け、おなかも空いてさあ何を食べようかと。朝から食べてないから、がっつりは食べられない。でもお…

ひさしぶり、「石焼春雨ビビンバ定食」@妻家房

■久しぶりだー\(^0^)/ 日中、新宿に予定があったので、一人ランチを妻家房で食べました。新宿で一人でさっとランチと言えば…私の定宿、ならぬ定ランチ場(?)妻家房@小田急新宿店。 ■女性一人でも気兼ねなく(結構他にも多い)、しかもピーク時も一人客…

しいたけ海老しんじょう弁当@PARIYA

■もうお約束?(^0^) 今週の事前予約弁当@PARIYA青山です。また、なるべく週替わりメニュー(HPで更新される)の中で、できるだけあっさりローカリー、選びましたよ\(^0^)/*******************************・しいたけ海老しんじょうのチリソース炒め・揚げ…

ある日のダイエットPARIYA弁当

■先週ある日のお弁当、PARIYA青山にて。*****************************・アボカドをのせたテリヤキ豆腐バーグ・フレッシュトマトとオクラのネバネバサラダ、なめこドレッシング・大根ときゅうりの海老油あえ・ごはん(少なめ、で先に依頼)*****************…

連日グルメバーガー女子ランチ@青山『beacon』

■連日女子ランチ、しかもグルメバーガー話(゚ー゚; 昨日は「後日調整」と言ったのにいいのか?!(笑) いやいや、だめなんですが、どーしても食べたくて。最近そればっかり\(;゚∇゚)/この日は表参道週3勤務の日、同じ表参道勤務のMさんと女子ランチ。 ■Mさんは…

ある日のPARIYA弁当

■ちょっと時間が前後しますが…先週ある日のPARIYA(テイクアウト)。 ■最近スープジャー弁当続いてましたが、どうにもこの日は疲れて早起きできず(^-^;メニューはこれ。****************・チキンのタイ風グリーンカレー炒め・温玉とアボカドとくずし豆腐のサ…

おなかにたまらない、深夜の美味焼肉@中野

■いやもう、この記事タイトル…ブログのテーマを忘れたかのようでありますが(^-^; 先日、グルメな同世代アラフォーが集まった某「うまいものを食べる会」にまぜていただき、すんごくおいしい焼肉を思いっきり堪能してきました。 ■場所は中野区沼袋の「花田流…

初のテイクアウト弁当@PARIYA青山

■お昼は最近、連日「PARIYA」攻めで…話題広がらずすみません(^-^; でも今日は初の「お弁当バージョン」なのです!■当ブログでしょっちゅう紹介している影響か(?)最近ピーク時はずしても異様に混んでるパリヤ。で、この日はやる仕事の都合上、どうしても「…

ぎょうざチキン@パリヤ青山

■前にちょっとやって放置してしまったヨガを、また復活しよう!と思い立ち、週1通ううことしました。ヨガは高血圧によいみたいなので…この日は、仕事(表参道勤務)帰りの夜ヨガの日。なのでランチはこれ。いつものPARIYA青山の定食、ちょっとボリューム多…

鶏ごぼうハンバーグ定食@青山の無印良品カフェ

■またまた週3表参道勤務の日。この日は午後別の取材があり、「どうしても時間がない、でもファーストフードとかベーカリーじゃなく、バランスよくお昼ごはん食べておきたい!」と思ったとき、はっと思いついたのがここ。前にも書いた「Cafe & Meal MUJI」南…

おこげと湯気と(^0^)「石焼春雨ビビンパ定食」@妻家房

■ある日早朝から新宿近辺で用事があり、朝ほとんど食べる時間がなく出てきて、予定が終わったのが午後2時半。もうおなかがすいてすいて……なーに食べよう、せっかくだから栄養がきっちり摂れるもの、といろいろ考えて来ちゃったのがやっぱりココ。 「妻家房…

今週もパリヤ訪問ヽ(´▽`)/

■今週もPARIYA青山行っちゃいましたよー\(^0^)/ 美女Hさんを連れ立って、女子ランチ。今回のマイチョイスはこれ。 ■一応極力低カロリーなものを選んだつもり。メイン:回鍋肉(ホイコーロー)サラダ:冷やしトマト モロヘイヤの和風だしソースサイド:おか…

グヤーシュスープ(ハンガリー風ビーフシチュー)を堪能@青山

■ある表参道勤務の日、ちょっと新しいものに挑戦と、「グヤーシュスープ」のランチを食べたのです。ハンガリーのビーフシチューのこと。AO(アオ)ビル(スーパー紀ノ国屋が入っているビル)の2階、「GERBEAUD(ジェルボー)」にて。■日本人が想像する、普通…

真似しないでね…ふわふわパンケーキ@原宿

■ああもう、絶対いいこは真似しないでね(^-^; ある日、どうしてもちまたで大流行の「ふわふわパンケーキ」を取材(自主的に)したくて、朝、昼をセーブしてこれ、行ってしまいました。原宿「Cafe Kaila」のパンケーキ、どーん!!■どっさり3枚のパンケーキ…

またまた、パリヤ×パリヤ、2週連続で!

■先週に続き、またPARIYA(パリヤ)青山行っちゃった~!1000円でメニューが週替わりなので、行くのが楽しみです。最近お昼のピーク時間外しても、なんだか混んできたんだよね…当ブログ効果?!なんて(^-^;この日は私が選んだもの。 *******************…

東京プチセレブ(?)なランチ場_「青山女子ランチ」編

■昨日の「イタリアン」ときて、なぜ「青山女子ランチ」なんだと思うでしょう(^-^;……また週3表参道勤務日、同じセクションの女性の方たち(このお二人は正社員)に、おいしいお店に連れて行ってもらったので、そのレポートで!■美女Hさんに連れて行ってもら…

ふたたび、美食ランチ@PARIYA青山

■わははヽ(^0^)/ また行っちゃった!PARIYA(パリヤ)青山のランチ。先日行ったばかりだというのに。だって本当においしいんだもん~。 ■この日は、前回から週が変わっているので、メニューも新しくなってます(メニューは週替わり、メイン・サラダ・サイド…

意外に?低カロリーな「ビビン冷麺」

■外で、一人でさっと夕飯をすませて早く帰りたいとき、とても便利なのがこれ(^-^)韓国料理の「ビビン冷麺」@妻家房(さいかぼう)。 ■辛いのにほんのり甘い。食感かためのもちもち麺を、にんにく、ねぎ、唐辛子のビビンパの味付けで食べる汁なし冷麺。 コチ…

これぞやせたい人のランチの名店「PARIY(パリヤ)」@表参道

■ついにiPhoneからブログ更新する方法を覚えました。外で携帯から書けるなんて便利~*\(^o^)/* デジカメじゃなく、iPhoneで撮った写真をそのままアップできるなんて!と感動したのもつかの間、一度保存してPCで確認してみたら全然だめじゃん!(゚ー゚; 改行とか…