■連日女子ランチ、しかもグルメバーガー話(ﾟｰﾟ; 昨日は「後日調整」と言ったのにいいのか？！（笑） いやいや、だめなんですが、どーしても食べたくて。最近そればっかり＼(;ﾟ∇ﾟ)/この日は表参道週３勤務の日、同じ表参道勤務のMさんと女子ランチ。
■Mさんはこの前書いた、焼肉＠うまいものを食べる会（「おなかにたまらない、深夜の美味焼肉＠中野」）に誘ってくださった“超グルメ”で素敵な女性(^0^) 仕事の合間にランチしましょう！と盛り上がり、Mさん予約でこの青山のアメリカンフュージョンのレストラン「beacon」へ。
■ここ、昔「Lunchan（ランチャン）」という名前のおしゃれなレストランでした。遠い昔の会社員時代、社用のパーティーでよく使った…懐かしいなぁ。社会人そこそこだった当時は、レストランでこの「どっしり」したドアを押して迎えられ、ウェイティングスペースでちょっと飲んで奥へ…というスタイルがたまらなくカッコよく、「わたし、オトナ！」 としびれたものでした（笑）
いまはなき外苑前の一軒家レストラン「Roy’s バー＆グリル」も同様の「オトナ感」があり、大好きだったのですが（写真は現在六本木にあるロイズ）…はい一句、「店も若き自分もいまは無し」（笑）。
■さて話はbeaconに戻り、ランチは内容週替わりのコースのみ、サラダ・メイン・ドリンクが付いてきます。葉っぱ一枚一枚にドレッシングがうすーくきちんとかかったサラダの味はもちろんのこと、焼きたてしっとり、温かくてふわんふわんのパンがまたおいしくってヽ(´▽｀)/
「コース料理はパン食べ好き禁忌」をあっさり破りそうに…サーブされた量をようやっと途中でやめる。
■メイン、これバーガー行っちゃったのです(ﾟｰﾟ; だってさ、この日は「テリヤキ beaconスタイル」だったんだもの。海外の人が考える甘さ控えめのテリヤキ味、もう大好きで…。つい昨日のEATバーガーと食べ比べたくなり…（注：ポテトは残しました）。
■ジューシーで昨日とはちがったおいしさ。パティがもっと歯ごたえがあり、「手ごね」感をより強く感じました。昨日は手でかぶりつくグルメバーガー、今日のはナイフとフォークで食べてもOKなバーガー。テリヤキソースは、イメージは日本のおなじみの味よりもっと辛口、ステーキソースやデミグラスソースに近い味です。贅沢でリッチ。
メインを何にするかによって、値段が変わってきます（→週替わりのコースメニュー）。
■いやー、優雅な時間でした。私のランチは１５００円、ほか何を選んでも１０００円では収まらないので「お手頃」なランチ価格ではないかもしれないですが、この外国のレストランにいるような空間のゆったり感、パリッとした真っ白いクロスがかかったテーブル、サービスの上質なホスピタリティ、フルコースだし値段以上の価値は絶対にあると思います。
逆に重要な接待ランチなどで使うにはお得で最適なお店。その前の午前中は閉塞感いっぱいの「根詰め作業」をしていた後だったので、束の間とても満たされた気持ちに…
Mさん、お忙しいのに予約してくださってありがとうございました<(_ _)> 今度はワイン片手に、夜の部で！（笑）
「beacon」 表参道駅徒歩６分くらい、こどもの城真横です。
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連日グルメバーガー女子ランチ＠青山『beacon』
