フードライター浅野陽子の美食手帖

食の取材歴20年のフードライター(子育て中)がレシピ、レストラン、仕事話などを紹介するブログです。著書『フードライターになろう!』全国書店で発売中。

レストラン_そば・うどん

【丸亀シェイクうどん】秋の新作2商品が本日発売!PR記事へ出演して取材した話

食限定の取材歴20年のフードライターが、取材の裏話やレストラン情報、家ごはんレシピをまとめたブログです。この記事では丸亀製麺の「丸亀シェイクうどん」秋の新作の広告タイアップ記事に出演した際の裏話をちょっとご紹介。

「ひやむぎ」のイメージが激変する!国内唯一の専門店「特選ひやむぎ きわだち」(錦糸町)

食限定の取材歴20年のフードライターが、取材の裏話やレストラン情報、家ごはんレシピをまとめたブログです。この記事で錦糸町のひやむぎ専門店「きわだち」の訪問レポート」をご紹介。

美味なそばと前菜、ゆったり空間。ワンランク上のそば店「KAWAKAMI-AN TOKYO」(外苑前)

食限定の取材歴20年のフードライターが、取材の裏話やレストラン情報、家ごはんレシピをまとめたブログです。この記事では外苑前のそば懐石店「川上庵」の訪問レポート」をご紹介。

名物「すだちそば」と居心地も最高な「東京 土山人(どさんじん)」(池尻大橋)

食限定の取材歴20年のフードライターが、取材の裏話やレストラン情報、家ごはんレシピをまとめたブログです。この記事では池尻大橋のそば懐石店「東京 土山人」の訪問レポートと名物「すだちそば」の味を紹介。

[レストラン]都心各地で一人勝ち状態?行列必至の「つるとんたん」@渋谷でランチを食べてみた

(c)asanoyoko.com コロナ禍で閑散とした渋谷で一人勝ち状態 こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 今日は大人気うどん店の行列に並んだ話。 「つるとんたん」の渋谷店でランチを食べてきたレポートです。 (c)asanoyoko.com 「TsuruTonTan UDON NOODLE…

[メディア出演]丸亀製麺×TOKIO松岡さんコラボ『トマたまカレーうどん』記事への出演&執筆をしました

こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 9/3に丸亀製麺×TOKIO松岡昌宏さんが共同開発された新商品『トマたまカレーうどん』が発売となり、それを一足先に食べたレポート記事を書きました(広告タイアップです)。 『トマたまカレーうどん』たとえようの…

ミシュランのうどん店「香川 一福」と大手町フィナンシャルシティでの衝撃

先月、自宅にいたのに、私の不注意で娘(3歳)が大けがをしてしまいました。 保育園は長期休園になり、突然ふってきた対応に追われてあまり記憶がないような一カ月でしたが、その話はまた後日に…。 そして久々のレストラン訪問です。 今日はミシュランの低価…

すごーくまろやかな鴨汁せいろそば@半蔵門「蕎麦小路 さわらび」

永田町で取材があった日、近くに見つけて初訪問した小さなそば店。 「おいしいもの好き」な人同士2-3人で行くときなどに、とてもいいお店です。 ただしランチはは席数12席・予約不可なので、行く時間帯には戦略を持って。 永田町から徒歩5分「鴨汁せいろ」ね…

女子もギリギリOK?な立ち食いうどん@五反田おにやんまの「鶏天冷うどん」

五反田に行った際、どうしても行ってみたくなった「立ち食いうどん」 ■人生でほとんど「立ち食い」ってしたことないです。気取っているわけではなくて、単純に“味より短時間重視”を売りにしているお店しか見つけてこられなかったから。あと、単純に入りづら…

正月明けは、なぜか濃い麺が食べたくなる。外ごはん編『豚カレーそば』@そば処 春日(岩本町)

正月明けは、なぜか“濃い麺”が食べたくなる。今度は外食編です。 ■前回アップした、「家で作る“濃い”担々麺」に続き(記事はこちら)今日は年始早々に外で食べた濃ゆい麺の話です。熱々、ふうふう言いながら食べて大満足した「カレーそば」です。 岩本町近辺…

阿佐ヶ谷散策、シュガーバターサンドとキッチン道具/めちゃくちゃお得なそば御膳@阿佐ヶ谷「柿ざわ」

■先日、フリマが開かれるというので久しぶりに阿佐ヶ谷に行きました。JR阿佐ヶ谷駅の次には高円寺駅があり、一般的には高円寺の方がどちらかと言うと有名だけど、わたしは阿佐ヶ谷もすごく好き。阿佐ヶ谷には「阿佐ヶ谷パールセンター」という駅前から伸びる…

2013年夏@蓼科高原②森の中の美味そば、農学校直売所など

■昨日の今年の夏の蓼科話、続きです。滞在中、偶然見つけた美味な店。「森の中のビストロ」風のかわいい外観。まさかそうとは思わないのだけど…… ■意外にもそばの店<(゚0゚)>「香草庵(こうそうあん)」(HPもすっごくかわいいのです)。八ヶ岳産のそばを、…