五反田に行った際、どうしても行ってみたくなった「立ち食いうどん」 ■人生でほとんど「立ち食い」ってしたことないです。気取っているわけではなくて、単純に“味より短時間重視”を売りにしているお店しか見つけてこられなかったから。あと、単純に入りづら…

正月明けは、なぜか“濃い麺”が食べたくなる。今度は外食編です。 ■前回アップした、「家で作る“濃い”担々麺」に続き（記事はこちら）今日は年始早々に外で食べた濃ゆい麺の話です。熱々、ふうふう言いながら食べて大満足した「カレーそば」です。 岩本町近辺…

正月明けは、なぜか“濃い麺”が食べたくなる。 ■年明け、おせちの後に猛烈に食べたくなり、作った担々麺です。前回書いた通り（こちらの記事）、今年はおせちは力を入れて作ったり食べたりしなかったのですが、それでも「甘い＋酸っぱい＋油が少ない」特有の…

2017年正月の、大きな気づき ■正月休みが明けて、また仕事モードの日々。でも今日働くとまた休みですが（笑） ところで今年のお正月気づいたことは「おせちは気合を入れない方が、家族に喜ばれる」。 ■毎年大みそかから実家に妹家族と泊まって紅白を見て、年…

ご訪問ありがとうございます！ フードライター＆エディターの浅野陽子と申します。20年近く食の取材と執筆活動をしています。 小学生の頃から「次の食事で食べるもの」について考え続けるのが大好きで、いまではレストラン検索とレシピ研究に情熱をかけてい…

■新年も５日になってしまいましたが、明けましておめでとうございます。お世話になったみなさま全員に、今年2017年もよいことがたくさんあるよう、お祈りいたします。今年もどうぞよろしくお願いいたします！上の画像は、家の玄関飾りお正月バージョンです。…