(c)asanoyoko.com 「気合は入れるが手間は抜く」（笑）のが私流すき焼き こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 ある日、こんな贅沢な肉（松坂牛）が我が家に届きました！ 夫の仕事関係の方からのいただきものです（ありがとうございます涙）。 三重ブ…

暑くなってくると食べたくなるアジア麺。 ベトナム料理のフォーの作り方を紹介します。牛肉で作れば煮る時間も短く簡単。少量の牛肉しか使わないので「すき焼きを食べた翌日に、少しだけ余らせた牛肉でフォーにする」がおすすめ。