フードライター浅野陽子の美食手帖

“食べることがもっと楽しくなる”をお届けします。 食の取材歴25年のフードライター浅野陽子がレシピから名店レストラン、旅グルメや取材の裏話までつづるブログ。 著書『フードライターになろう!』発売中

レストラン_ベトナム料理

【麻布十番】 コスパ最高!カフェ以上ラグジュアリー未満のお得無国籍ダイニング「Asian Cuisine A.O.C」

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 先日、大学時代の同期会で呼んでもらったエスニックダイニングが、とても使い勝手が良かったのでご紹介。お手頃な大人の飲み会場所を探している人にぴったり。 麻布十番駅徒歩1分「Asian Cuisine A.O.C…

【吉祥寺】 ミドルエイジやマダム女子会で御用達「ベトナムフレンチ デ サリータ」

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 今日に吉祥寺にある雰囲気のいいベトナム料理店「ベトナムフレンチ デサリータ」を紹介します。 野菜たっぷりベトナム料理をエレガントな空間で 吉祥寺の井の頭公園入り口すぐ近く。 おしゃれなベトナム…

【外苑前】 ワイン好きの憧れ「An Di」で魅惑のベトナム料理×ペアリングを堪能

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 外苑前にある「An Di(アンディ)」、行ってきました! モダンなベトナム料理とワインを楽しむ店 外苑前駅から徒歩4、5分 ずっと行きたかったAn Di。アメリカから一時帰国中のワイン好き友人・K子が付き…

【福岡・大名】 九州食材を使ったやさしいベトナムごはん「ロータスパレス」でゆったりランチ

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 前回の記事に引き続き、GW九州旅行で食べ歩いた地元グルメを深く掘り下げるシリーズ。 今回は福岡に到着して初日のランチで訪れた「ロータスパレス大名店」を紹介します。 小学生もリラックスできるムー…

【ベトナム旅行記(ダナン編)】ミシュラン店「マダム・ラン」で王道のベトナム料理を堪能

食限定の取材歴20年のフードライターが、取材の裏話やレストラン情報、家ごはんレシピをまとめたブログです。この記事ではベトナムのダナン・ホイアンの旅レポート」をご紹介。

【麻布台】まるで海外の高級デパートの食品売り場?「麻布台ヒルズ」でベトナム料理ランチ

食限定の取材歴20年のフードライターが、取材の裏話やレストラン情報、家ごはんレシピをまとめたブログです。この記事では六本木にある商業施設「麻布台ヒルズ」の訪問レポート」をご紹介。