フードライター浅野陽子の美食手帖

“食べることがもっと楽しくなる”をお届けします(火木土に更新)。 食の取材歴25年のフードライター浅野陽子がレシピから名店レストラン、旅グルメや取材の裏話までつづるブログ。 著書『フードライターになろう!』発売中

2026-02-01から1ヶ月間の記事一覧

【横浜中華街】 平成初期創業でドラマ・映画の舞台にもなった「四五六菜館」(別館)でランチ

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 今日は、ふたつ前の記事で家族で横浜中華街に遊びに行ったことを書いて(こちらの記事)、その続き。この日のランチのレポートです。「四五六(しごろく)菜館」の別館で食べました。 老舗多数の横浜中…

【フードライターの仕事】 日経プラスワン「何でもランキング」2月7日「ホテル朝食」特集で審査員を務めています

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 日経新聞の土曜版)「何でもランキング」の特集「ホテルでぜいたくな朝食を」 (2月7日発行)で審査員を務めました。 新聞で読むことができるのは当日のみですが、日経のウェブサイトでは読者登録(無料…

【京都ひとり旅(毎週土曜更新)】 まさにここだけ!プレミアな美しさ、京都HOTOKIへ器を買いに

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 昨年12月末の京都一人旅のメモを毎週土曜に振り返るシリーズ。 今回は、前からずっと気になっていた京都の器ショップ「HOTOKI(ホトキ)」にやっと行って来た話です。 2025年12月の京都ひとり旅シリーズ…

【横浜中華街】東京から 一瞬でアジア旅行気分!フードライターが久しぶりに街歩きしてきました

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 ある冬の晴天の土曜日、久しぶりに家族で横浜中華街に行ってきました。今日はその話。 2年ぶりの中華街 東京から1時間半でアジア旅気分になれる場所 かなり久しぶりの横浜中華街。目的はランチを食べに…

【レシピ】 子ども&食べきれない大人にはコレ!その手があったか「ハーフサイズ恵方巻き」

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 今日は節分!わたしたち昭和世代が子どもの頃にはなかったけど令和の今はすっかり定着した「恵方巻き」の作り方を紹介します。しかもハーフサイズ! 恵方巻きって、全形のりで作るレシピが定番だけど、…

【TV出演の報告とお礼】 日テレ『シューイチ』を見てくださった方、ありがとうございました!

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 先日ギリギリで告知しましたが、先週末の1月31日(土)朝、日本テレビ『シューイチ』の放送を見てくださった方、ありがとうございました。 テレビの仕事、今回で20回目!になりました。 今回はわたし自…