先週の日曜、いつもお世話になっている 旭エージェンシーの中川さまから「カナダポーククッキングセミナー」への御招待をいただいた。 いつもありがとうございます！ 場所は渋谷の電力館。 IHクッキングヒーターで作るカナダポークのレシピを実演・試食する…

先々週、幕張メッセのFOODEXへ行ってきた。 毎年1回3月に、大規模な食の展示会が開かれる。 FOOD + EXPO＝FOODEX。毎年、すごい迫力で、今年は日本以外に世界から64カ国が 参加したそう。 少し歩くだけで、日本中・世界中の最新フード・ドリンクが ちょこっ…