昨日病院に行き、数日苦しんだ帯状疱疹は良好に向かっているとのことで、抗生物質がストップになりました。色々ご心配おかけしました。ありがとうございました！ しかし依然、まだ胃腸が本調子でなく、しかもここに、三日 暑かったので、やたら冷やし中華が…

発症からちょうど一週間が経ちました。 コメントを入れてくださった方、本当にありがとうございました。まだ薬は飲み続けていますが、 おかげさまで、「峠は越した」という感じです。 昨日は、近所に住む実家の母がロールキャベツを差し入れしてくれた。 一…

帯状疱疹発症４日目。 コメントを下さった方々、ありがとうございました！ 今の状態はと言うと･･ 頭皮（髪の毛の中）と首に、何個も口内炎ができているような痛さが続いている。また抗生物質＆痛み止めを1日3回飲んでいるのだけど、作用が強いので胃を守るた…

ある日の夕食。・たらといかのから揚げ、千切り野菜の甘酢あんかけ・わかめとえのき、きゅうりの酢の物 ・あさりの味噌汁（薬味は三つ葉）・ごはん たらの切り身とおろしたいかに、 片栗粉と小麦粉を1:1でまぶして揚げる。 ピーマン、にんじん、玉ねぎ、たけ…

今日、うちで作って食べたもの。 お昼のスパゲティナポリタン。夫のだーい好きなメニュー。 私は、喫茶店でよく作るような具が生っぽいナポリタンが苦手なので、玉ねぎを、カレーを作るかのごとくかなり じっくり炒めます。先に玉ねぎだけ切って炒めはじめ、…

先日作りました。・かぼちゃのニョッキ クリームソース・プチトマトのサラダ ニョッキは、今通っているインストラクターコースの復習メニュー。 あまり料理を作り慣れていない、という人でも ニョッキの「生地作りと成型（こねて俵型にするまで）」は 案外ス…

某土曜日。 何度「きゃー」と叫んだかわからない。 友人歴約9年、いまやシロガネーゼとなったＮ美ちゃんの 新居に、御招待いただいての話。 Ｎ美ちゃんに指定されたバス停で降りると、 そこにはズドンと高層マンションが立っていた。一緒に行ったハルカと「…

昨日の夕食。 ・ハンバーグ、和風きのこオニオンソース・ほうれん草のおひたし ・かき玉汁・ごはん またまたフードコーディネーターコースで習った復習レシピ。ハンバーグの表面を焼き付けている間、フライパンのあまった部分でじゃがいもとピーマンを焼いて…

今日の昼ごはん。・トマトとシーフードたっぷりのペスカトーレ・マッシュかぼちゃとベーコンのサラダ・クリームコーンスープ これだけだと野菜が足りないので、にんじん・トマト・りんご・レモンのジュースをジューサーでしぼって夫にあげ、私も飲んだ。 ペ…

昨日の夕食は、 夫不在の一人ごはんだったのにわざわざ作ってしまった。・鶏もも肉のクリームガーリックソテー ・キャベツとにんじんのコールスローサラダ ・トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ、大葉のせ 鶏はちゃんと骨付きのもも肉を買ってきて、 関…

昨日の夕食は、 夫不在で一人でのごはんだったのに、こんなものを わざわざ作ってしまった。 ・鶏もも肉のクリームガーリックソテー・キャベツとにんじんのコールスローサラダ・トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ、大葉のせ 鶏はちゃんと骨付きのもも…