今日仕事で、私が心から尊敬する料理家のマロンさんに初めてお会いした。 マロンさんのような完ぺきで素敵な料理を作りたくて、マロンさんのレシピを 今まで何度作ったかわからない。 表参道のカフェでお隣りに座らせていただき、 １時間くらい打ち合わせを…

ここんとこ、結構マメに更新できてる私ヽ(´▽｀)/ 先週末の夕食。 ・海鮮丼（まぐろ、うに、いくら、きゅうり）・野菜の味噌汁（ごぼう、かぼちゃ、大根、エリンギ） ・とろろ＆フルーツトマト、にんにくふりかけ 前の晩、TBS安住アナウンサーの番組でうにい…

最近、全然夕飯をアップしてなかった。 でも、ほぼ毎日のように作ってますよ～。 これは先週のある日。 ・えびちり・ぶたの冷しゃぶサラダ ・なめこと大根の味噌汁 ・冷奴（ほぼ写ってないけど）・パイナップル また別の日の夕食。あまりに新鮮な魚が出てて…

木曜はお花見会だった。 お花見会と言っても外ではなくて、 室内にお花を飾ってある、立食パーティー。 市ヶ谷にある老舗料理学校、江上料理学院で開かれる、毎年恒例の会に御招待いただきました。 私は、わりと早めの時間に伺ったのだけど、 クロークにはぎ…