こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 10月から東京の緊急事態宣言が解除になり、また取材で出歩くことが増えました！ 午前・午後と時間が空いたアポイントがあると、困るのは「空き時間、どこで仕事をしようか？」という問題。 今回はそんなときに、…
こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 日本経済新聞ウェブ版『NIKKEI STYLE』で、毎月1本コラムを連載中です。 「グルメクラブ 話題のこの店 この味」というコーナーで、いまホットな食のトレンドや人気店について紹介しています。 最新回は、2021年1…
こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 現在放送中の金曜ドラマ『#家族募集します』（TBS）の第9回（9月17日放送分）の一部のシーンで、取材協力させていただきました。 www.tbs.co.jp 食の記者と、フードカメラマン（仲野大賀さんが演じる、昔の蒼介…
熟成期間によって味や香りが違うコンテ（comte）チーズを試食 こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 8月2日に行われたフランス・コンテチーズ生産者協会の食品関係者向けセミナーに参加しました。 今回は、そのレポートです。 セミナーと言っても、東…
こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 9/3に丸亀製麺×TOKIO松岡昌宏さんが共同開発された新商品『トマたまカレーうどん』が発売となり、それを一足先に食べたレポート記事を書きました（広告タイアップです）。 『トマたまカレーうどん』たとえようの…
こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 1954年創刊の老舗媒体『銀座百点』の9月号（2021年9月1日発行）に出演しました。 今回はライターとして記事を執筆したのではなく、巻頭座談会のスピーカーの一人としての出演です（座談会自体はオンラインで行わ…
こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 日本経済新聞ウェブ版『NIKKEI STYLE』で、毎月1本コラムを連載中です。 「グルメクラブ 話題のこの店 この味」というコーナーで、いまホットな食のトレンドや人気店について紹介しています。 8月分は、2021年8…
こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 以下、9日に書いた記事なのですが、ずーっと結論がまとまらず、何度もリライトして5日日になってしまいました……が、公開します。 ーーー 今回の東京2020オリンピックで日本が獲得したメダルは金・銀・銅合わせて…
こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 毎日更新と言ったのに、家族の用事でこの3日間どうしても更新できず、すみませんでした。 今日は今回の東京オリンピックの話をひと言、自分の記録用に書きます。 東京で行われているのに、東京在住なのに「ずー…
こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 6月のAmazonのセールで、ずっとほしかったルンバとブラーバを贅沢に両方一気に買ってしまいました。 掃除が苦手な人や忙しい人は、きっと気になっていると思うこの2機種。 両方使ってみた感想をまとめます。 私…
こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 気がつけば40代も後半（画像は2020年7月にテレビ出演したときのものです）。 人生で一番好きなのは食べることと本を読むことで、子どもの頃から文章を書くことが得意、そして大人になって自分がキッチンを完全支…
こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 仕事のつながりで、ある日こんなおいしそうな野菜をたくさんいただきました。 今回は、こうした新鮮な野菜をよりおいしく食べる方法をご紹介します。 無農薬・無肥料の高原野菜 ちなみにこちらの野菜は広島県の…
2021年7月6日に撮影（東京・八重洲） こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 今日で東京オリンピックも開催11日目。 日本勢のメダルラッシュや試合結果の引きこもごも、選手村でのできごとなどオリンピック関連のいろいろなニュースが飛び交っています…
こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 今日は食の話ではないですが、私が料理を作ることや、文章を書くことにも深くつながっていると思う、片付けの話を書きます。 こんまりさん出現以前も以降も、不動の人気がある「家の片付け」コンテンツ。 みなさ…
こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 今回は、久しぶりの生パスタの実食レポートです。 以前食べ比べ記事をアップした、カルディの生パスタ。 とても気に入ったので今回、別バージョンでもう2種類買って作りました！ 選びきれないほどあるカルディの…
こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 取材の合間に、キッチングッズや雑貨の店を見つけては、足を運んでいます。 最近では『業界の垣根』が本当になくなり、ハイセンスなアパレル業界の専門店が、飲食やインテリア業界にも進出し、おしゃれな道具を…
こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 7月21日に東銀座に移転オープンした、MATSUZAKI SHOTEN（旧店名「銀座 松﨑煎餅」）に行ってきました。 今回はそのレポートです。 江戸後期創業、200年の老舗店が移転リニューアル 松﨑煎餅の創業は江戸時代後期…
こんなボリュームパスタもよく食べてます（渋谷・桜丘のイタリアンでランチ） こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 昨日公開した「取材歴20年のフードライターが教える『食べても太らないメソッド』」、多くの方に読んでいただき、リツイートもして…
「天一 日本橋高島屋店」で食べたランチの画像 こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 みなさん、毎晩オリンピック見てますか？ 興奮してテレビを見ながら、ついつい余計なものを食べたり飲んだりして「あれ、お腹のあたりがまずいことになってる……」…
こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 毎朝10時に記事を更新してきましたが、Google アナリティクスで見ていると本当にその時間の定期更新が意味があるのか？と思えてきたため、今日から時間を変更してみます。 1日のうち1回は更新しますが、時間は10…
こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 今月初め、緊急事態宣言前に『ミシュランガイド東京 2021』で二つ星獲得の六本木のフレンチ『リューズ（Ryuzu ）』に行ってきました。 今回はランチで訪問したレポートです。 シェフはロブション系列店出身、201…
渋谷駅構内に掲示された「TOKYO2020」（7月21日撮影） こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 東京オリンピックが開幕しました。 昨晩23日夜8時から行われた開会式、ご覧になりましたでしょうか？ 今回は、私がこの開会式をテレビで見て気づいたことを…
無印ブランドの世界旗艦店「無印良品 銀座」。7〜10階は「MUJI HOTEL」 こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 今日はあの「無印良品」が、団地のリノベを手がけたというこのニュースについて、ひと言解説します。 www.businessinsider.jp 築47年の団…
こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 春に続き、早くもこの季節がまた巡ってまいりました！そう、学童弁当です。 毎日違うお弁当を作るのって大変ですよね。 私のように、料理が大好きで、それを仕事にしている身でさえ大変だと思うのだから、他のお…
こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 今、私が一つ習い事をしていて（運動系）、渋谷（桜丘）に月1回通っています。 今回は、その帰りにランチで見つけた、かわいいイタリアンの訪問レポートです。 渋谷駅から徒歩8分、桜丘のかわいいイタリアン 渋…
こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 今回は、シンプルヒューマン（simplehuman）のごみ箱2台を、1年半かけて悩み、選んだレポートを紹介します。 かなり大型出費でしたが、結論から言うと買ってよかった。 そしてこの型番を選んで、我が家には正解…
こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 小1の娘に、年中（5歳）からバレエを習わせています。 昨日は年1回のバレエ団の発表会の日でした。 バレエママが準備する発表会のための子どものお弁当、ルールが細かくて悩みますよね？ 今回は、この日のために…
こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 毎日朝10時に記事を更新しておりますが、本日のみ午後1時にアップします（このあと1時に再度更新します）。 この土・日と子どもの習い事の年1回イベントで出ずっぱりで、本日月曜朝1で自分のアポイントが入って…
こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 初夏から夏いっぱい楽しめるフルーツ、と言えばパイナップルではないでしょうか？ カットフルーツでも売っていますが、6月頃からスーパーで見かける丸ごとのパイナップル、買ったことありますか？ 前回までの「…
こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 グレープフルーツって好きですか？ あの爽やかな味は、暑い時はもちろん、いつ食べてもおいしいですがどうやっておろしていますか？ 半分に切ってスプーンで実をすくおうとするとつぶれてしまい、意外と食べづら…
