食限定の取材歴20年、フードライターの浅野陽子です。
実はこう見えてワタシ、ワインが大好きです（え、知ってます？）。
女性が居心地のよい、すごーくすてきなワインバーを偶然発見したので、ご紹介します。
西麻布の交差点から徒歩1分、最初はドキドキするけど……
ここを見つけられたのは、偶然の出会いでした。
先日、西麻布の「鮨 やま田（だ）」でひとしきりすしを堪能した後（こちらの記事）、一緒に行った仲良しの女性編集者の方と「お腹いっぱいだけど、ちょっとだけワイン飲みたいね」という話になり。
そのまま歩いていたら、ワインバーらしき「Cave de ASUKA」という看板が。雑居ビルの2階なので、初めてで店をのぞくのは、かなり勇気がいります。
しかし二人ということもあり、思い切って階段を上がり、扉を開くと……
こんな明るいエントランスが広がっていました。
先客の女性客が楽しくお話ししている声が聞こえ、ちょっとホッ。
さらに、物腰やわらかな女性店主が「いらっしゃいませー！どうぞどうぞ」と迎え入れてくださいました。
このバー、おもしろいのが入り口で「靴を脱ぐ」スタイルなのです。
スリッパに履き替えると、一気にお店ではなく「誰かのおうちに呼ばれた感」がしてさらにホッとしました。
ワインスクール兼ワインバー兼「店なのにホムパスタイル」
ワインと日本酒の専門家、杉山明日香さんのお店だそう。
入り口はワインのボトルやワイングッズ、グラスなどがずらっと並ぶショップ。中は広めのリビングのような空間で、大きなバーカウンターもあります。
靴を脱いでいることもあり、バーなのにくつろぎ感がハンパない。
バーの目の前はこんなスペース。実はワインスクールも兼ねていて、ここでワインの講義や試飲も行っているそうです。
広いので開放的！
ワインリストです。
ボトルはもちろん、こうしてグラスもずらっと揃っているので一人でも頼みやすい。
この日飲んだワインです。
居心地の良い空間で、ついつい頼み過ぎてしまいました。
まずロゼに泡。
後半は甘いデザートワインも2種いただきました。
ピノー・デ・シャラント（左）、15年前？にワインエキスパート試験で必死に覚えたのを思い出しました（しかし、今日まで忘れてた笑）。
ネットには出ない、令和でもアナログでしか見つけられない出会い
この日ワインを4つ飲んで、わたしのお会計は4,800円。西麻布価格ではちょうどいい。
店内にいらっしゃった他のお客さんたちとも大人の話をたくさんして、すごーくいい時間でした。
ソムリエの吉田さんも、ワインが大好きなのが伝わってきて、でもおだやかで控えめで。まだお若いけれど、話の相づちも絶妙で。
女性が通いたいワインバーの、見本のような接客をされる方。
こういう出会いがあるから、お酒は楽しいんですよねー。
そして今は、ネットでバーもレストランも気軽に探せるけれど、やっぱりこういうすてきなお店は偶然、アナログで出会うものなんですよねー。
自分で足を運び、勇気を出して扉を開けると見つかる。そんなことを思い出した日でした。また絶対行きます！
同じ西麻布に系列店「goblin（ゴブリン）」もあるようで、そちらも行きたいですね。
所在地 東京都港区西麻布 4-1-5 DOUEIビル 2階
電話番号 03-3407-1771
営業時間 16:00～24:00、土・日・祝は14:00～23:00
定休日 月・火曜
https://www.instagram.com/cavedeasuka/
［2024年3月訪問］
それでは、今日も最高においしい1日を！
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