レストラン_日本料理
食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 日本で初めての「熟成割烹」が銀座にオープンしメディア・関係者のお披露目会にお招きいただきました。今回はそのレポートです。 銀座駅徒歩1分の高アクセスなのに高コスパすぎる 銀座4丁目、ブランドシ…
食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 今日は神楽坂にある日本酒のおいしい全個室型和食レストラン「おさけと」で忘年会をした話。 唎酒師のいる日本料理の店で忘年会 神楽坂の小道にある 会場は神楽坂駅から徒歩3、4分の「和食日和 おさけと…
食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 今日は新宿高島屋に入る老舗店「人形町 今半」で安定のすき焼きランチした話。 明治38年の老舗すき焼き店 人形町今半は創業100年以上の老舗すき焼き店（明治28年＝1895年、公式ウェブサイトより）。 新…
食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 今日は西麻布にあるワインとおでんのマリアージュが楽しめるレアな店「びのむ」を紹介します。 西麻布の隠れ家おでん 14席のみのプレミアシート 毎年寒くなる時期、おでんの話題って必ずメディアで取り…
食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 今日は少し前ですが、広尾にあるミシュラン一つ星日本料理「分とく山」のレポートです。 お皿からしみじみ感じる秋、すばらしいでしょ。 日本料理界のレジェンドの店 広尾駅徒歩4分 広尾駅徒歩4分、日本…
食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 連日、築地市場のおいしいものレポートをお届け中です。 今日は前回に続きまた人気の老舗鶏料理店「鳥藤分店」を紹介します。 前回の記事はこちら：【築地】知る人ぞ知る築地の人気老舗そば店「長生庵」…
食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 連日、築地市場のおいしいものレポートをお届けしています。 国内外からの観光客でにぎわう築地ですが、実はすしや海鮮丼以外にも名店がたくさん集まっているの、ご存じですか？ 今回は築地市場の中で働…
食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 来月の仕事に向け、連日築地に通っていて築地情報をお届け中。 今日は築地魚河岸内にある「てっか家 樋栄（ひえい）」を紹介します。 初めての築地場外市場なら、まず新ビル「築地魚河岸」へ 2018年にオ…
食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 ここ数日更新が遅れ気味ですみません。次の仕事で連日築地場外市場に通ってまして。 今日は築地に行ったら訪問必須の海鮮丼専門店「海玄（しーげん）」を紹介します。 海玄は常連が「ここは築地に来たら…
食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 今日は六本木にあるミシュラン日本料理店「乃木坂しん」で夏の美食を堪能してきた話。 六本木ミッドタウンから5分ほど ミシュラン一つ星店 まさにプレミアな夏の美食をいただいてきました！ 六本木ミッ…
食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 今日は新丸ビルのアッパーな居酒屋「神田 新八」とここで初のVoicyオフ会に参加した話。 東京駅目の前、神田の人気日本酒割烹の新丸ビル店 新丸ビルの目の前は東京駅丸の内口 先週末は東京駅目の前、新…
食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 前回の記事に引き続き、GW九州旅行で食べ歩いた地元グルメを深く掘り下げるシリーズ。 今回は呼子で断念した「河太郎」。実はなんとその夜、名物の透明イカに出合えた話です。 ▶︎前回の記事はこちら：「…
食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 前回に続き、立川グルメをご紹介。定食屋さんの「土鍋ご飯 然々」です。 立川駅ナカにある店で、電車を降りたら即、こんなツヤツヤごはんの定食が食べられます。 朝10時〜夜22時までの通し営業なので、…
食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。先月、京都にひとり旅してきたレポートを数回、シリーズで紹介します。 今回はこの京都旅のメイン「室町和久傳」の美食ランチの話。 いつもと同じ、京都在住の関谷江里さん主宰の「クラブエリー」での美…
食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 去年の年末、久しぶりに「天ぷら新宿つな八」で正統派の天ぷらを楽しみました。今回はそのレポートです。 新宿駅徒歩3分、創業100年超の老舗。しかも95席の大箱。 年末の土曜1時、新宿全体が激混み。お…
食限定の取材歴20年のフードライターが、取材の裏話やレストラン情報、家ごはんレシピをまとめたブログです。この記事では熱海にあるホテル「リゾナーレ熱海」内のレストランの夕食レポートをご紹介。
食限定の取材歴20年のフードライターが、取材の裏話やレストラン情報、家ごはんレシピをまとめたブログです。この記事では京都にある日本料理店「観山」の訪問レポート」をご紹介。
食限定の取材歴20年のフードライターが、取材の裏話やレストラン情報、家ごはんレシピをまとめたブログです。この記事ではザ・リッツ・カールトン京都で行われた美食会「クラブ・エリー」の参加レポートをご紹介。
食限定の取材歴20年のフードライターが、取材の裏話やレストラン情報、家ごはんレシピをまとめたブログです。この記事では大阪・西天満にある日本料理「お料理山田」の訪問レポート」をご紹介。
食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 今日は池袋の老舗高層ビル・サンシャイン60の59階にある和食店「天空の庭 星のなる木」でいただいたビジネスランチの話。 とにかくビューが絶景。4月の快晴で、料理もおいしく最高の時間でした！ サンシ…
大阪発の会員制高級天然ふぐ専門店で、初めての一般客向け店舗が2022年11月に東京・人形町にオープン。てっさ、てっちり、焼きふぐ、ふぐ雑炊など20品のコースを食べてきたレポートです。
日本橋にお酒や料理を楽しみながら能舞台や日本舞踊を鑑賞できるレストラン＆バーがあります。日本の伝統芸能の舞台を見てみたい初心者には敷居が高そう、と二の足を踏んでいる方におすすめの記事です。
(c)asanoyoko.com 一見さんは到達困難！小道にひっそりたたずむ魅惑の世界 こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 今日は表参道の日本料理店「宮坂」さんで美食を堪能した話。 訪問してだいぶ経ってしまったのですが、アップします。 初訪問時は見つけ…
こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 今年2021年4月にオープン、直後からグルメ通の間で話題で、すでに超予約困難店となっている人形町の日本料理店「礒田（いそだ）」に行ってきました。 今回はその訪問レポートです。 名店「新ばし星野」の元一番…
先日、神楽坂に6月10日にオープンしたばかりの串揚げ専門店「銀座 六覺燈 神楽坂店」に行ってきました。 大阪発の串揚げの有名店「六覺燈（ろっかくてい）」が暖簾分けした店で、東京では「銀座 六覺燈」ブランドで展開中。 今回の神楽坂店は銀座、麻布十番…
学芸大学駅近くにあり、こぢんまりしたお店ですが、ボリュームたっぷりの天丼がお得すぎる人気店、天ぷら・日本料理店「天義（てんよし）」さんを紹介します。
■少しずつ更新し続けております、先月の仙台話。今回の仙台出張（の後の、個人弾丸観光）のハイライトであったのが、この「はらこめし」を食べに行ったことでした。でも車でがっちり観光メインで来たわけでなく、あくまで仙台出張の“ついで”に寄ろうとする新…
■イスラエルワインに続いて、この日はラーメンの試食会ですヽ(´▽｀)/ 揚州商人さま、春の新商品「春鶏そば」の試食会＠新橋店にご招待いただきました<( )><( )> ■1990年創業、中国本場のスープ、麺の味にこだわって今まで60種以上のラーメンメニューを開発し…
■東京駅周辺での取材を終えた帰り、ランチで伺いました。京橋 伊勢廣本店さん。焼鶏丼（税込1050円！）がリーズナブルなのにおいしくって(T_T)ﾉどこかでランチを食べて帰ろう、と急に思い立ってスマホで探して。「京橋かー。え、徒歩4分？」と一瞬驚いたのだ…
■前回の記事の続きです。阿佐ヶ谷パールセンターからの帰り、「夕飯を何にしよう」と探しながら歩いていたら、おでん屋さんを見つけました。パールセンターの中ほど、「蒲重蒲鉾店」というお店。できたての完成したおでんも売っているのだけど、家で自分で作…
