食限定の取材歴20年のフードライターが、取材の裏話やレストラン情報、家ごはんレシピをまとめたブログです。この記事ではおすすめレシピ本新刊「『有元家のこれさえあれば』：おいしいごはんを、手間なく作って食べられる」をご紹介。