フードライター浅野陽子の美食手帖

食の取材歴20年のフードライター(子育て中)がレシピ、レストラン、仕事話などを紹介するブログです。著書『フードライターになろう!』全国書店で発売中。

2012-12-01から1ヶ月間の記事一覧

老化防止効果?!『アスタキサンチン』入りのお菓子

■先日、女性歯科医の先生がプロデュースしたお菓子をいただきました。「アスタキサンチン」入りのスイーツ。お菓子の、オレンジ色の粉がかかったように見える部分がアスタキサンチンです。左からサブレ、コーンフレークのシリアルバー、チョコチップ入りのケ…

12月料理教室のご案内&11月開催報告

■12月の料理教室ではこのようなメニューをご案内しています。※参加お申し込みは右上→「このブログの使い方」をクリックしてお進みください。■12月のメニュー ・前菜その① クリスマスオードブル 3種(トマトの一夜マリネ/なすのにんにくオイルマリネ/…