食の取材歴20年 フードライター浅野陽子の東京美食手帖

フードライター、食限定の取材歴20年。フードサステナブルが得意。執筆実績『dancyu』『おとなの週末』『日経MJ』『AERA』『NIKKEI STYLE』『TimeOutTOKYO』/書籍『おいしい無印良品』/TV出演『バイキング』『TVチャンピオン』ほか/東京都出身、青山学院大学国際政治経済学部卒、ダイヤモンド社を経て独立。ご連絡は asano.yoko[あっと]icloud.comへ

2007-04-07から1日間の記事一覧

えびチリと豚しゃぶサラダ定食、めばるのアクアパッツァ/薬膳アドバイザーの献立操縦術

最近、全然夕飯をアップしてなかった。 でも、ほぼ毎日のように作ってますよ~。 これは先週のある日。 ・えびちり・ぶたの冷しゃぶサラダ ・なめこと大根の味噌汁 ・冷奴(ほぼ写ってないけど)・パイナップル また別の日の夕食。あまりに新鮮な魚が出てて…

老舗料理学校でのメディアお花見会

木曜はお花見会だった。 お花見会と言っても外ではなくて、 室内にお花を飾ってある、立食パーティー。 市ヶ谷にある老舗料理学校、江上料理学院で開かれる、毎年恒例の会に御招待いただきました。 私は、わりと早めの時間に伺ったのだけど、 クロークにはぎ…