食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。
今日は「コンビーフ丼」の作り方を紹介します。
簡単すぎるけど満足度の高い10秒でできる丼。
というかフードライターが「レシピ」として紹介するには気が引けるレベルですが、おいしいので紹介しちゃいます！
たまのご褒美で買う、缶詰じゃないコンビーフ
使うのは、肉屋さんやデパ地下で売っているふわふわタイプの「コンビーフ」です。
缶詰入りのコンビーフもありますが、缶詰より脂にクセがなくて香ばしく、うま味が濃い！
これを温かいごはんに乗せて、ちょこっとアレンジすればごちそう丼になります。ワインにも日本酒にも合う！
野菜サラダを添えてどうぞ！
このふわふわタイプのコンビーフ、そのままでビールのおつまみや、肉じゃがに入れたり炒め物にしたり、いろいろ使い方ありますが、やっぱりこの丼が一番好き……。
贅沢な丼ごはん、おためしください。
それでは、今日も最高においしい1日を！
＜こちらもどうぞ（過去記事）＞
▼▼別の肉のレシピ記事もぜひ：
▼▼こちらはコーン“ポーク”の人気レシピ記事：
▼▼当ブログ人気のレシピ記事：
