■わははヽ(^0^)/ また行っちゃった！PARIYA（パリヤ）青山のランチ。先日行ったばかりだというのに。だって本当においしいんだもん～。
■この日は、前回から週が変わっているので、メニューも新しくなってます（メニューは週替わり、メイン・サラダ・サイドメニューを各1品ずつ選ぶプリフィックス制）。
今日はこれ、選びました。
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・メイン コーンフレークフィッシュフライ サワークリーム＆スイートチリソース
・サラダ 赤キャベツとクレソンのサラダ クルミとベーコンのクランチ―ドレッシング
・サイド トムヤムビーフン
・ごはん（白米。玄米なら＋５０円）
・梅みぞれスープ
・ドリンクバー（セルフでおかわり自由） 以上全部込みで１０００円（お得ーっ）
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■いや、前回メニュー予告を見て、この「コーンフレークフィッシュフライ」がどうしても食べたかったのです。想像通りおいしかったよー。かりっとして香ばしい衣に、サワークリームの濃厚さと、甘酸っぱいスイートチリソース。
■こってりon甘酸っぱいとか、塩気on甘みとか、1メニューでいろんな味が重なるの、本当に美味で幸せな気持ちになる。これぞ私の中の味覚の王道＼(^0^)／ 海外も素敵でおいしい味いっぱいあるんだけどね、日本にいると、この味をより各所で見つけやすい。
日本のしっとしりした湿度も、この甘い味に合っているのではと思う。
■サラダも、クセの少ない赤キャベツにバルサミコのような濃いめの酸味とベーコンの塩気が加わり、ときどき感じるクルミのカリカリもよくて。
この「クランチ―」風味、アメリカでウケそう。
■今日はごはんを少な目にしました。一度よそってもらった後、「すみません、ここから『大さじ２』くらい減らしてもらえますか？」とつい、言っちゃったら一瞬ギョッとされました。「なに同業者の偵察？」と思われたかっ(ﾉﾟ0ﾟ)ﾉ いえ、同業ではありますが、応援団です（笑）
■今日初めて気づいたのだけど、各テーブルに使用自由のふりかけがありました。博多ラーメン専門店の「高菜漬けのせ放題」感覚？ おいしそうだったけど、これは塩分過多になりそうなのでやめておく。
■梅みぞれスープ。ほっとする味でした。
■さあて、この1食合計。一応予測を出して、自分で認識しておきます。
フライ ２４０kcal（えびフライ１本８０kcal×３と同等と概算）
サラダ １３５kcal
トムヤムビーフン １１９kcal
ごはん ２３５kcal（１４０ｇ換算）
梅みぞれスープ １８kcal
合計 ７４７kcal？
ちょっと今日は多かったな……(^0^;
ダイエッターとして、６００kcal台には持って行きたいところです。栄養のバランスはすごくいいと思いますが。
一番カロリーがわからないのがサラダ。
一応コールスローサラダと同量くらいで見積もりましたが……
カロリーが公開される日、待ってます！
多かったので、この日はひと駅分（約２５分、-７２kcal）歩いて調整。
こうやって毎日家計簿のように自分のカロリーをコントロールしていると、
それなりにちゃんと結果（自分の体重とか、おなかまわりとか）に出て、楽しいですよー。
「Shoｐ AOYAMA PARIYA」
表参道駅徒歩４分ほど。
コチラも合わせて読んでいただければ＜(_ _)＞→
過去記事「これぞやせたい人のランチの名店『PARIY（パリヤ）』＠表参道」
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ふたたび、美食ランチ＠PARIYA青山
