フードライター浅野陽子の美食手帖

食の取材歴20年のフードライター(子育て中)がレシピ、レストラン、仕事話などを紹介するブログです。著書『フードライターになろう!』全国書店で発売中。

2010-11-18から1日間の記事一覧

スコーンとブルーベリージャム作りました

スコーン作りました。 手前3個は直径4cmの抜き型、その他は6cmの抜き型で抜いたもの。 例の、ここでも書いたフードプロセッサーを作ったら、 文字通り「秒速」で作れて驚き。 あとブルーベリージャムも作りました。 前日から三温糖に生ブルーベリーを漬け…