■先日参加した「パルマハム＆パルミジャーノ・レッジャーノチーズ」のプレス試食会にて。要するにイタリアのパルマハムとチーズとたっぷりいただける会です。場所は西麻布の「PELLEGRINO（ペレグリーノ）」。ああ楽しい仕事。すみません(^-^; 日々いろいろあ…