食の取材歴20年のフードライターです。日々レストランとレシピを探求中です。イタリアンと魚が好き。

駅近、味と雰囲気抜群、ビジネスランチと女子会にぴったりの老舗イタリアン@南青山「リヴァデリエトゥルスキ」

リヴァデリエトゥルスキ

先週、仕事の関係者6人(5人が女性)とビジネスランチしました。予約アレンジは私がさせてもらったのだけど、みなさまに好評をいただき、やっぱりここ、いいよねと思った表参道駅近の「リヴァデリエトゥルスキ」。創業21年の老舗イタリアンです。

表参道駅から4分歩くと緑に包まれた一軒家が現れる

仕事でもプライベートでも、「南青山でランチしましょう」と言われて心浮き立たない女性はいないと思います(笑)ちょこっとおしゃれして、表参道駅で降り立ち、Google Map片手に数分歩くと…

「この一軒家が現れたら、テンション上がるよね〜」(はるな愛風) いやホント、この最初から持っていかれるここの雰囲気、大好き!

エレベーターで2階に通される

一軒家なので1階もあるのですが、ランチは前菜ビュッフェ(後述)がある、2階席が好き。入り口で名前を言ってエレベーターで上がるので、さらにワクワクします。

ランチは「前菜ビュッフェ+お好み一品+デザート+食後の飲み物」の構成

リヴァデリエトゥルスキ

前菜ビュッフェがとても豪華で、豊かな気持ちになります。

リヴァデリエトゥルスキ

「前菜お好きなだけ」サービスを提供している、都内のイタリアンは他にもあるけれど、なんかここの雰囲気と円卓スタイルが好き。

お好み一品はリゾットで

リヴァデリエトゥルスキ

私は「本日のリゾット(タレッジョチーズとアンディーブ、赤ワインソース)」に決定。タレッジョはちょっと臭みがあってトロッとした、ウォッシュタイプのチーズです。

リヴァデリエトゥルスキ

同じ週にリゾットを食べたばかりだというのに飽きもせず…(^^; 麺好きの日本人はパスタをどうしても頼みたくなっちゃいますが、イタリアンに行って、選択肢にリゾットがあったらぜひリゾットを選んでみてください。

リヴァデリエトゥルスキ

シェフのレシピ取材でも結構食べたけれど、素人とプロの味の差が圧倒的に出るのがリゾットだと思う。そもそもリゾットを家では作らないかもしれないけれど…お米一粒一粒の立ち方、味の入り方、「お米が煮てあるのに煮てない」ような不思議な完成度、プロは違うんですよね。

デザートは冷たい爽やか系

リヴァデリエトゥルスキ

デザートはみんな共通です。「マンゴーのシャーベットとヨーグルトムース」。この冷たさと爽やかさも、濃厚なチーズリゾットの後にとてもよかった!

ワインを乾杯で一杯飲んだので、会計は一人3,600円(税・サ込み)。一般的にはとても贅沢なランチだけれど、2時間ほどゆっくりして「時間と雰囲気ごと買う」値段だと思うと妥当じゃないですかね。この日はお仕事のつながりはあるけれど、じっくり話す機会がないメンバーで、とても楽しかった!

*美食が続いてもなぜか太らない*

ブログタイトル通り、連日美食続きで心満たされています。気分がとても浮き立つので、こういうときって普段より食べても太らず、むしろ1〜2キロやせたりする不思議な現象が起こる…食は心と体と密着しているのがわかりますねー。

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リヴァデリエトゥルスキ/カテゴリ:イタリアン
http://www.bellavita.co.jp/etruschi
「表参道」駅A4出口徒歩4分
03-3470-7473
東京都港区南青山3-15-12
営業:ランチ11:30~LO14:00/ディナー18:00~LO 22:00
定休日:火曜
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