フードライター浅野陽子の美食手帖

“食べることがもっと楽しくなる”をお届けします(火木土に更新)。 食の取材歴25年のフードライター浅野陽子がレシピから名店レストラン、旅グルメや取材の裏話までつづるブログ。 著書『フードライターになろう!』発売中

2013-12-01から1日間の記事一覧

手作りエッグタルト/人生に大切なことは、すべて○○から学んだ

■昨日も書きましたが、11月最終金曜日をもって週3表参道プロジェクト完了。最終日、直接お仕事した方々にお菓子を手作りしてお渡ししました。エッグタルトです。20個くらい一度に焼いたので型が足りず、丸型、花形など総動員(^-^; ■市販のパイシートに…