フードライター浅野陽子の美食手帖

食の取材歴20年のフードライター(子育て中)がレシピ、レストラン、仕事話などを紹介するブログです。著書『フードライターになろう!』全国書店で発売中。

我が家のクリスマス、そして閉店情報…

■あと10日でクリスマス…早いなー。我が家では先月11月の終わりに、クリスマスの飾り付けを出しました。こんな感じ。

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■その頃はまだあんまり寒くなかったので「クリスマス」という実感がありませんでしたが、家の中を飾り付けたらちょっと気分が盛り上がりました┗(^0^)┛ 飾り付けグッズは、吉祥寺の大好きな雑貨屋さん、MIYAKEで2年前くらいに買ったもの。北欧かどこかのものです(でも安い)。

■しかしMIYAKE、今年の12/29で閉店だそうです…家まわりのかわいくておしゃれなものがいっぱい、しかもいつも安く売ってて、高校生の頃から大好きなお店だったのに。主婦になってからもずいぶんお世話になりました。閉店悲しい(。>0<。)

■ところでクリスマス、お正月にはロゼのスパークリングがすごく合います。いつも料理教室でもお話してますが、ワインは料理と人、そして人と人をつなぐ潤滑油のようなもの(と私は思っています)。なのでこういう時期に、ピンクの泡立つお酒が注がれると、とても場が楽しくなります。

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■おすすめロゼスパークリングはこの2つ。一番最近の料理教室でお出ししたこれ「カーヴ・ド・タン・レルミタージュ スパークリング・ロゼ クイーン・オブ・シラー No.91595」(半甘口ですがさっぱり、女性好みの味)と、

■昔の料理教室でお出しし、すごく人気だったこれ。

。「アルザス地方のクレマン(泡ワイン)」です。
どちらも値段、お手頃ですが、味はとてもおいしい!料理もローストチキン、パエリア、おせち、なんでも合います。皆さん、楽しい年末年始をお過ごしください☆
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