■ひさびさ、読んだ本の話です。ちょっと衝撃を受けました…。■「これを食べれば医者はいらない 」（祥伝社刊／若杉友子・著）76歳の「若杉おばあちゃま」が提唱する、日本人への食生活提言の本。しかし若杉おばあちゃまは「くれぐれも、『絶対すべてこの通り…