食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。
今日はいただきものの京都みやげの話。合わせて大満足だった、簡単味噌汁の朝定食のことも。
「ザ・ていねいな暮らし」、思いっきりやっちゃいましたよ！ただの自慢です笑
「京都の銘品ずらり」
時々登場するグルメな友人・Tちゃんから、またこんなすてきな京都みやげ、たくさんいただいたのです。
「今度京都に行くのでどこかおすすめ教えてー」と呼びかけがあって。ちょこっとプチ情報伝えただけなのに。そのお礼だそうで。
Tちゃん恐縮です！いつも本当にありがとう！
「祇園むら田」は京都の有名すぎる「ごま」の専門店ですが「あえてごまだと、陽子さんには普通すぎるかと思って！」と、こんなめずらしいお品をいろいろ選んでくれて。
むら田だけでも十分なのに、こんな銘品も次々と…感謝（涙）
こーれはもう、めいっぱい楽しませていただくしかない！
素朴だけど贅沢なおうち朝定食、完成！
ということで、ごはんを鍋炊きし、野菜だけの味噌汁も作って、漬物と佃煮を添えて朝定食完成！
【野菜だけの簡単味噌汁・作り方】
かぼちゃ1/4個の種とわたを取って幅1-2cmのいちょう切りにし、トマト1個（ざく切り）、しいたけ3個（軸を取って薄切り）をだし汁3カップで軽く煮込み、卵1個を落とし、下ゆでしたスナップえんどう数枚を添えて完成
白いごはんに佃煮、合うー！（涙）なんとも上品な味。
漬物と合わせて、東京にいるのに京都を旅した気分。
食べ物のプレゼント、自分では買わないけれど、甘いお菓子も嬉しいけれど、こういう「特別感があるのにすぐ食卓で使えるもの」、本当に嬉しい！
センスを感じ、記憶に残りますよね。
Tちゃん本当にありがとう！存分に満喫させていただきました。またおいしいもの食べに行こうね！
これらのものはオンラインで京都外からも買えます。よかったら。
https://www.yayoi-ojako.co.jp/
それでは、今日も最高においしい1日を！
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