食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。
連日、築地市場のおいしいものレポートをお届け中です。
今日は築地場外市場のスイーツ店「築地さのきや」で人気、ちょっとレアな冷やしたい焼きを紹介します。
前回の記事はこちら：
【築地】すしや海鮮丼以外にも！意外に楽しい「築地場外市場食べ歩き」ガイド
築地シリーズを最初から読むならこちら：
【築地】 魚好きは一度は行くべき！最高級マグロ丼がお得に食べられる海鮮丼専門店「海玄（しーげん）」
まぐろやきはスイーツなのです
築地はスイーツも充実していて、メロンやソフトクリームなどの食べ歩きを楽しんでいる人が結構います。
しかもスイーツ専門のショップがあり、ここは「まぐろやき」が有名な「築地さのきや」さん。
魚が入っているのではなく、魚形のかわいいたい焼き。中にはあんこやあんずが入ってます。
冷やしたい焼き、かわいくてうまし！
それも有名なのですが、めちゃ暑い日に行ったのでこれを買いました。
冷やしたい焼きというか、要するにかわいい魚形のワッフルなんです。しかしこれがかわいいだけじゃなくて食べ物としてもよかった。
ホイップクリームやフルーツ、あんこが入っている。
食べかけをお目汚しすみません。他にありそうじゃん、と思いがちで、あるのかもしれない、築地にいる高揚感が手伝ってのおいしく感じるのかもしれない。
でもめちゃくちゃ生地も食感も美味でした。
フラッペのナチュラルな甘さ、清涼感とスタッフの方の優しさに癒された
ちなみにこの日、さんざん歩き回っての最後くらいにさのきやさんを訪れたのです。
暑い日でノドがカラカラ、足も疲れて棒のよう。そんなときにこのフラッペの看板が目に入り……。
ノドが乾いている時はあまりソフトクリームは食べたくない。そしていただいたこの「梅フラッペ」が最高においしかった！
梅シロップは紀州の梅を漬け込んだ自家製で、ナチュラルな甘酸っぱさ。添えられた甘い梅も美味。
何もわたしから言ってないのに、お母さんのような女性スタッフの方から「暑いですよね、いろいろ歩いてお疲れじゃないですか？店先のベンチで、せまいですがどうぞ座って休んでいってくださいね」と涙が出るような優しい言葉をかけていただき……（涙）
大ファンになってしまいました。
冬はこの自家製梅シロップを熱々で楽しむ「梅ホット」や甘酒もあるそうで。
築地歩きに疲れたとき、寄ってみてください！
それでは、今日も最高においしい1日を！
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