フードライター浅野陽子の美食手帖

“食べることがもっと楽しくなる”をお届けします(火木土に更新)。 食の取材歴25年のフードライター浅野陽子がレシピから名店レストラン、旅グルメや取材の裏話までつづるブログ。 著書『フードライターになろう!』発売中

2025-08-03から1日間の記事一覧

【レシピ】 誰にでもできる!おうちでアジア麺「鶏のフォー」

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 ベトナムの「フォー」って家で料理できるの、知ってます? 簡単なので誰にでも作れます!今日は「鶏のフォー」の作り方を紹介します。 ベトナム旅行のおみやげでハマったフォー 日本でも買えます! フォ…