戦後70年の「日本の料理研究家の歴史」を完全解説した日本初の本 こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 今日は書評です。 『小林カツ代と栗原はるみ〜料理研究家とその時代』(阿古真理・著)を読みました。 小林カツ代と栗原はるみ 料理研究家とその…
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