フードライター浅野陽子の美食手帖

“食べることがもっと楽しくなる”をお届けします(火木土に更新)。 食の取材歴25年のフードライター浅野陽子がレシピから名店レストラン、旅グルメや取材の裏話までつづるブログ。 著書『フードライターになろう!』発売中

2021-06-27から1日間の記事一覧

[レシピ]夏前のこの時期だけ!2021年の梅仕事(梅シロップと梅サワーの作り方を解説)

5月末から6月中は梅の季節。 スーパーで出回っている梅の実を見て、「自分も何か作ってみたいなー」と思うことはありませんか? 今回はシンプルな材料で誰でも作れて、子どもから大人まで楽しめる、梅シロップの作り方を紹介します。