フードライター浅野陽子の美食の便利帖

食の取材歴20年のフードライター。読書と食べることが好きで仕事になりました。取材やプライベートで訪れてよかった店(合わなかった店は書きません)、気に入った食材、私のレシピ、フードライターの日常などを書いています(仕事の実績はプロフィールを)。

2014-01-29から1日間の記事一覧

きのこのクリームペンネ

■久しぶりに作った、「きのこクリームペンネ」。クリームソース系パスタですが、ダイエッター向けにいろいろ工夫してあります。レシピはこちらを(「ダイエット中もOK、きのこのクリームスパゲッティ」)。このときはスパゲッティで作っていますが、ペンネを…