フードライター浅野陽子の美食手帖

食の取材歴20年のフードライター(子育て中)がレシピ、レストラン、仕事話などを紹介するブログです。著書『フードライターになろう!』全国書店で発売中。

旅メモ_国内旅行

乗って降りて、乗って降りて、また乗って

前回のブログではたくさんのコメントいただき勇気づけられました。コメントをくださった皆様、本当にありがとうございました。 そういえばですね、私は先週LAに取材に行ってたのでした。 詳細は、6月1日発売の「エル・ア・ターブル」で書いてることなので、…

シドニーへ大家族の旅

アメリカ出張から戻って10日も空けずに、 いまオーストラリアのシドニーに来ている。 シドニーは今、真夏! 夫、私の両親、夫の母と大家族5人での休暇。 しかし、実を言えば私は今 休暇なんてとってる場合ではないのだ・・・・・・ 出版社は「年末進行」という年…

愛しのハワイ

サンフランシスコから5時間で、ハワイに到着。 キーンと空気が冷えていた本土から、いきなり気温がぬるーくなる。 わぁ、ハワイだ♪一気に精神的にもゆるーい感じになりました。 ホテルに着いたら夜で、 アラモアナのフードコートに行き、みんなでお好み焼き…

サンフランシスコで五目焼きそば

えー、皆様。 ブログを連日読んでいただきありがとうございます。 しかし、楽しい話を書いているのに、 「お気の毒に・・・」みたいなコメントが多いのはなぜ?(笑) おいしいって!!ただ、カロリー高いのが問題。 サンフランシスコは中国系移民が多い街だ。 …

明るい太陽の街、サンフランシスコへ

今日は朝イチでサンフランシスコへ移動。 官庁街や博物館が多く、やや地味だったワシントンDC、 朝晩は氷点下の寒ーいミズーリを経て降り立つと… カリフォルニアは太陽キラキラ☆ サンフランシスコは、これで3回目。 正直、ごみごみしていて好きな街ではなか…

とうもろこしタウン、ミズーリにて・・・火鍋?

前回「とうもろこしタウン」と書いたのに、 全然そのことについて書いてなかった。 移動中、窓から撮影。両脇はぜーんぶ、 360度真っ平のとうもろこし畑。 アメリカ大陸のほぼ真ん中にあるここミズーリ州や となりのイリノイ州は広大な穀倉地帯です。 とうも…

とうもろこしタウン、ミズーリ州へ

ワシントンには結局10日いた。 そして早朝、中西部のミズーリ州・セントルイスに移動する。 と、その前に。 「イーチーズの挑戦」(柴田書店)を読んで以来、 ずっと食べたかった「ファドラッカーズ」のハンバーガーに ワシントンの空港で出会える。 ここは…

ワシントンの食べもの①

ワシントンで出会った食べもの。 まず、ほんとにラッキーだったこと… “あの”クリスピークリームの店がホテルから徒歩3分のところにあった!なぜこんなに暗いのか? 夕方ではありません。なんと朝5:30AMからやっているから! 時差ボケの旅行者にはぴったりだ…

アメリカ取材・ワシントンにて

なぜか、アメリカ・ワシントンに来ています。 もう滞在8日目。 こんなに長くアメリカにいるのは久しぶりだ。 今年はワシントンは暖冬で、紅葉になるのが2週間遅れているとか。 おかげで街は本当にどこもきれい。 初日は自由行動だったので、ホワイトハウス周…

ワシントンの食べもの②

ワシントンDCからタクシーで30分、 隣のバージニア州にある観光名所「マウント・バーノン」へ。 アメリカ初代大統領ジョージ・ワシントンが60年住んだ私邸。いまは博物館になっています。 広大な敷地に畑や牧場もある。 裏庭からはワシントンの大河・ポトマ…

ドイツ南部へワイン取材、ワイン三昧の日々

一週間、仕事でドイツに行っていました! 回ったのは、空港のあるフランクフルトから車で3時間くらいの ワインの産地、ファルツやラインガウ地方など…日本で言えば「長野・山梨」あたりだろうか。 どこも、さんさんと太陽が輝き、緑がいっぱいの素敵な場所ば…

広島グルメ&お好み焼きざんまい

1ヶ月ごぶさたしてました・・お元気でしたでしょうか? この間、色々あったのです。かなりネタもたまりました。 小出しにしながら、2006年の最終週をかけぬけたいと思います。 まず、先月広島に行ってました。目的はお好み焼きを食べること。 それしかしなか…

わが家の夏合宿。じゃなかった、夏休み

先週末、夫と二人で兵庫県の神鍋高原に行ってきました。 泊まったのはブルーリッジホテル。 温泉・プール・テニスコート全部ついてます。 テニスコートをあらかじめ予約しておいたので、着いてすぐにテニスをする。 気温は34度。あっつ… なにゆえに、休みに…