南インドカレーのチェーン大手「エリックサウス」
こんにちは、フードライターの浅野陽子です。
みなさん、インドカレーはお好きでしょうか。
南インドカレーの専門チェーンの大手、「エリックサウス」に初めて行ってきました。
東京駅直結の地下街「ヤエチカ」にあるエリックサウスの八重洲店です。
カレー店は取材もいっぱいしてきて、個人的にも好きなのですがなぜか有名チェーンで支店も多いエリックサウスには、今まで行くチャンスがなく。
（行ってみたら休業日だったこともありました……）
先月ある日、インタビューのみで食べない取材が東京駅付近であり、時間もちょうどよく。
ついに行けました！
最初は見つけにくい。が、通し営業なので一人で利用しやすい
エリックサウスはヤエチカの「八重洲地下2番通り」、「牛たんねぎし」と「らーめん七彩飯店」の間にあります（ここからヤエチカ内のマップが見られます、が見にくい…）
「本場の南インドカレーや料理が楽しめる店」の1号店
エリックサウスのコンセプトは「本場のミールス（米主体の定食）や南インド料理とカレーが食べられる店」（ウェブサイトより）。
その1号店がこの八重洲店だそうで。
訪れたのは午後3時近かったですが、なかなかの満席度合いでした。
東京駅直結とはいえ、リモートワーク中心の今でも人気ですねー。
スポッと空いた一人席に案内されます。
『選べるランチプレート3種』税込1000円をオーダーして待ちます。
3種のカレーは1.エリックチキンカレー（王道）2.はちみつバターチキンカレー（人気No.1）3.本日の豆カレーを選びました。
5分くらいですぐ到着。
サラダ、ライス、パパド（ご飯の上に乗っているせんべい状のもの）付き。
ライスはおかわり自由です。
スプーンですくっているのは王道のエリックチキンカレー。
「ザ・南インドカレー」という味。
南インドカレーは「ベジ（菜食）ベース」。
なので、見た目は濃そうだけれど、日本のカレーとちがって食べるとどろっとしていない。
すごーくあっさりしていて、野菜のだしとスパイスが効いている味。
最大の特徴が「甘味」や「クリーミー感」がないことです。
煮詰めたミネストローネ（にスパイスたっぷり）、と言えばよいかしら。
この隣の赤いカレーが「はちみつバターチキンカレー」です。
これは逆にすごく甘くてバターっぽいクリーミーさ満点。
私はこの味が個人的には好きです。
ただ、都内の南インドカレーの有名店、結構行きましたがこの甘いバターチキンカレーを出しているお店が最近見当たりません。
南インドカレー「入門編」に最適な店だと思う
スパイスカレーの取材を始めた頃、どうしてもこの南インドカレー特有の「甘みに頼らない、ベジーな味わい深さ」の良さが、どんな人気店で何度食べても感覚でわからず……
新宿の超絶人気店「サンラサー」の店主・真理子さんに聞いたら「あー、あの味は、おいしいと感じるのにある程度の『訓練』が必要なんですよねー」と教えてもらって、納得できました。
日本のカレーやホテルカレーのような「欧風カレー」を基準にしてしまうと、どうしても最初は慣れない南インドカレー。
このエリックサウスなら甘いはちみつカレーと同時に体験できて、値段も手頃だし、終日営業だから使いやすく、南インドカレー初心者にもとても優しいのではと思いました。
八重洲以外にも、都内は赤坂や虎ノ門ヒルズ、高円寺、原宿にもあります。
南インドカレー、体験してみてください。
それでは、今日も最高においしい1日を！
「エリック サウス 八重洲店]
- 東京都中央区八重洲2丁目1番 八重洲地下街中4号
- JR『東京』駅 地下直結
- 03-3527-9584
- 11:00～22:00（L.O. 21:30）、土・日・祝11:00～21:30（L.O. 21:00）
- 無休
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