(c)asanoyoko.com 南インドカレーのチェーン大手「エリックサウス」 こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 みなさん、インドカレーはお好きでしょうか。 南インドカレーの専門チェーンの大手、「エリックサウス」に初めて行ってきました。 東京駅直結…

photo-ac 急な発熱は誰でも起きる？！そのときやるべきこと、未経験者が知らないリアルを解説 こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 今日はある日突然発熱した話。 （あまりの体調不良に、丸3日間ブログをお休みしてしまいました、すみません） この…

戦後70年の「日本の料理研究家の歴史」を完全解説した日本初の本 こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 今日は書評です。 『小林カツ代と栗原はるみ〜料理研究家とその時代』（阿古真理・著）を読みました。 小林カツ代と栗原はるみ 料理研究家とその…

(c)asanoyoko.com 学童弁当1年目をしめくくるフードライター母の時短ワンパターン弁当 こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 先週から春休みに入り、小1（新小2）娘の学童弁当作りが始まりました。 このブログでも何度か書いていますが、私の弁当作り…

(c)asanoyoko.com 「焼き鳥 ひら野」、焼鳥好きは知っておくべき銀座の新名店 こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 今日は銀座の新しい焼鳥店の話。 3月2日にオープンした「焼鳥 ひら野」さんに行ってきました。 焼鳥歴18年の平野郁侍（いくじ）さん…

(c)asanoyoko.com 六本木一丁目駅直結、ミシュラン二つ星フレンチ「エディション・コウジ シモムラ」 こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 今日はミシュラン二つ星フレンチに行ってきた話。 アップが遅くなってしまいましたが、六本木の「エディショ…

(c)asanoyoko.com 単体もよいが「ちょい足し」して炊くと玄米はさらに満足感アップ こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 今日は玄米の話。 「フードライターならいいお店をたくさん知ってますよね？」とよく言われるので、このブログには一生懸命レ…

(c)asanoyoko.com 両国ランチにイチオシ、ミシュラン・ビブグルマン「とんかつ はせ川」 こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 今日は両国にあるミシュラン・ビブグルマン獲得のとんかつ店の話。 前回のブログでは江戸東京博物館の記事でした。 asano…

(c)asanoyoko.com 長期閉館前のラスト3日、江戸東京博物館の魅力 こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 今日は大好きな都内の博物館、「江戸東京博物館」の話です。 なんと老朽化による大規模改修を行うため、来月4月1日から約3年間、全館休館すると…

(c)asanoyoko.com 横浜の老舗ホテルのダイニングで至福のクラシックフレンチを堪能 こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 今日は老舗ホテルでクラシックなフレンチを楽しんだ話。 ここでのアップが遅くなってしまいましたが、まだ寒かった時期、ヨコ…