フードライター浅野陽子の美食手帖

食の取材歴20年のフードライター(子育て中)がレシピ、レストラン、仕事話などを紹介するブログです。著書『フードライターになろう!』全国書店で発売中。

2023年にやりたいこと

玄関の正月飾りの写真

(c)asanoyoko.com

新年明けましておめでとうございます。

食限定の取材歴20年、昨年は初の著書出版の夢もかなえたフードライターの浅野陽子です。

毎年書き続けている年始の「今年の抱負」、2023年も書きたいと思います。

(ちなみに今まで書いたことはかなりの確率で現実になりました!夢は書いたもの勝ち)

画像はこちらも毎年同じく、我が家の玄関飾りです(鏡餅は中川政七商店のもの)。

2022年にできたことの振り返り

2022年に達成できたこと

書籍「フードライターになろう!」の表紙画像

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2022年はなんと言っても、初の「書著出版の夢」を達成できたことが大きかったです。

しかし、通常のライター仕事をこなしながらだったので忙しかったですね……

ラッキーナンバー「2」にこだわったことで超ハードな日々に

昨年の年始の記事で書きましたが、私のラッキーナンバーは2。
担当編集者Hさんに「どうしても2022年中に出したいんです!」と伝えました。

「まずはGW明けあたりに第一弾の原稿完成を目指しましょう。
それを7月中にお戻しし、8月中にすべての原稿を完了、というスケジュールでしたら年内の発行は間に合います!」と言っていただきました。

2022年の年明けからすぐに書き始め、私以外のフードライター5人(全員超ベテラン)、料理誌の編集長4人など17名の方々にインタビューを申し込み、文章にまとめ、秋にはゲラ(印刷前の試し刷り)の確認をして……と予定通りに完了。

こうして書くとスムーズですが、常にいろんな締め切りに終われ、寝ても覚めても重い漬け物石が頭の上にどーん!と乗っているような日々で。ハードした。

「大人になると1年があっという間」と言いますが、去年は久しぶりにゆっくり感じました。でも無事出版できました!

Hさん、本当にありがとうございました(涙)

忙しい1年ながら国内外の旅にも行けた

マレーシアのクアラルンプールの街並みの画像

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2022年は日本とそれ以外の国でも新型コロナを緩和したことで、目標に書いた一つ、「海外に行く」も達成できました。

コロナ前は毎年休みごとに行っていた、妹一家の住むマレーシアへ。

3年ぶりの訪問でした。

マレーシアのビーチの画像

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マレーシアは行くたびに情報がもりもりで。

今まではどうまとめようか頭を悩ませているうちに、写真を大量に撮るだけでブログに結局アップできずに終わっていました。

今年こそは!まとめます(笑)

沖縄県恩納村のビーチの画像

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そしてこちらは同じビーチですが、日本の沖縄県恩納村の写真。

日本国内では(どちらも取材でしたが)沖縄と京都、2回も行けました!

あとプライベートで日光にも行ったんですよね。

この話もまた後日まとめます(←言ったね!)

 

そしてなぜか3月には、ずーっとやりたかった家の第二次リノベ(外観のみ)もやっていまい……

2022年の年始記事で書いた目標、全部は達成できませんでしたが、1回登壇もできたし、私結構いろいろやったじゃん!

2023年にやりたいこと

そして2023年にやりたいことです。

  • SNSInstagramTwitter)の発信をがんばる
  • 講演・講師・登壇のお仕事を受ける
  • 2冊目の著書を出す
  • Voicyのスピーカーデビューする
  • note(投稿)もデビューする
  • もっと海外に行く

2023年は、長らく放置していたSNSでの発信をもっとがんばりたいです。

よかったら私のInstagram@asanoyoko.foodie)とTwitter@asanoyoko)をフォローしてくださいませ。

そして著書は2冊目を出したい。

1冊目の『フードライターになろう!』で、構成を作った時には「これ以上の情報はもう出ない!」と思ったものの、不思議と書いているうちに、今回では書ききれない内容がどんどん浮かんできてしまいました。

ふわっとした企画内容や書き出しは頭にあるので、これから企画書にまとめて、出していただける出版社さんを探したいと思います。

さらに2022年には達成できなかったVoicyでのスピーカーデビューや、noteもやってみたいですね。

海外にも行きたい。

こんなに書いてしまって、家事や子育てもあるのにホントにできるのか??と謎ですが、とりあえず前に進みたいと思います。

というわけで2023年もどうぞよろしくお願いいたします!

それでは、今日も最高においしい1日を!

 

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