食限定の取材歴20年、フードライターの浅野陽子です。
去年2023年の夏、人生初のベトナム（ダナン・ホイアン）を旅してきました。グルメ中心にシリーズでレポートしています。
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》【ベトナム旅行記（ホイアン編）】憧れて25年。ついに本場のベトナム料理を食べたらこうなった
カフェも屋台もごちゃごちゃ、ぎっしり。なのに昼も夜もどこも美しい
※写真は記事の最後にまとめて載せています。下までスクロールしてご覧ください↓↓
わたしたちはベトナムのダナン空港に着いて、まずホイアンに泊まりました。ホイアンで最も有名な観光地は「ホイアン旧市街」。世界遺産にも登録されています。
タクシーでは「Ancient Town」と言えば伝わります。
車通りが激しいベトナムですが、この旧市街は毎日歩行者天国。ぶらぶら歩くだけで楽しいです。
お土産物屋とカフェや屋台、レストランもたくさんあります。歩いて見て、買い物して、ちょっと食べて休んで、また歩いて……だけで半日はすぐ経つと思います。
すごいのが、東南アジア特有の食べ物屋さんのぎっしり感・ごちゃごちゃ感であふれているのに、どこを見ても何を撮っても、昼も夜もすべてが美しいのです。ド派手なのに、統一感がある。
新宿の歌舞伎町も、香港も、タイのバンコクも同じごちゃごちゃだけど、この美しさにはならない。
浅草も、京都の祇園もパッとカッコいい写真は撮れるから、昔の街ってフォトジェニックなのかな。
それとも、ベトナムの空のスカイブルーと、カフェのくすんだ黄色い壁の色がベストマッチなのかな。
とにかくホイアンの旧市街はため息が出るほど美しかったです。短い滞在中、連日2回行きました。
次回はレストランとボート体験について書きます。
それでは、今日も最高においしい1日を！
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